Gatto n. 11-3210 Nuovo Descrizione dell'impianto Sudwerk Questo piccolo impianto comprende tutti i componenti per un impianto di produzione di birra completo e completamente funzionale. Tutte le parti del sistema utilizzate hanno uno standard di alta qualità e sono caratterizzate dalla loro facilità d'uso. Il birrificio a due dispositivi è costituito da una padella di purè / spezia e una vasca purificata, che viene utilizzato anche come una vasca idromassaggio. Descrizione tecnica Tutti i tubi sono puliti da un sistema di pompaggio a circolazione. a) Nella padella, il purè viene bollito, quindi il purè viene pompato con la pompa di birra nello stagno purificatore.  ...

Gatto.-Nr. 11-3200 Nuovo Spazio necessario per mash e lauter tun: LxWxH: 3 x 2 x 2,80 m Spazio necessario per i serbatoi: LxWxH: 4,0 x 5,0 m Completo 2 birre / giorno : 10hl Attrezzature di base La Brew House è completa di tutte le attrezzature. Tutte le attrezzature sono di alto livello molto semplice da usare. Questo 5 hl Brew House è costruito come 2 dispositivi-brew versione manuale della casa con valvola a farfalla manuale. È possibile fare 2 birre al giorno (10 hl) Tecnologia Tutti i tubi possono essere puliti e sterilizzati nel circuito sopra la pompa inclusa. a) Nella caldaia a mash il purè sarà cotto, quindi sarà pompato con una pompa di birra in  ...

Serbatoi di stoccaggio della birra, acciaio inox, orizzontali 6 x 12000 L Casa della birra lager con 6 serbatoi a pressione orizzontali in acciaio inossidabile installati in una rastrelliera in acciaio inossidabile che mantiene i serbatoi in due strati per risparmiare spazio sul pavimento. Originariamente questi serbatoi erano stati progettati per la birra Weiss e quindi la pressione massima di esercizio può essere di 5,8 bar. I serbatoi sono incamiciati e raffreddati con soluzione di acqua e glicole dai lati dei serbatoi. I serbatoi sono dotati di valvole di sicurezza della pressione, tazza CIP, sensori di temperatura, pozzetti, rubinetti di campionamento, valvole di riempimento e svu ...

Gatto.-Nr. 11-3210 Nuovo Attrezzature di base La Brew House è completa di tutte le attrezzature. Tutte le attrezzature sono di alto livello molto semplice da usare. Questa Brew House da 10 hl è costruita come versione manuale della casa a 2 dispositivi con valvola a farfalla manuale. È possibile fare 2 birre al giorno (40 hl) Tecnologia Tutti i tubi possono essere puliti e sterilizzati nel circuito sopra la pompa inclusa. a) Nella caldaia a mash il purè sarà cotto, quindi sarà pompato con una pompa di birra in acciaio inossidabile dalla caldaia di mash al tun lauter. b) Dopo il wort lauter sarà pompato di nuovo alla caldaia di mash. c) Dopo aver svuotato il laute ...

Mestiere del birrificio del ristorante: kit pronto con installazione chiavi in mano, comprensivo di messa in servizio, formazione del personale e 3 ricette di birra. Per la produzione di qualsiasi tipo di birra, sia a bassa che ad alta fermentazione. Materiale dell'attrezzatura: acciaio inox DIN 1.4301 / AISI 304 • Si può produrre qualsiasi tipo di birra (lager, ale, grano, ecc.) • il metodo di infusione o decotto si basa sull'originale tecnologia austriaca della calandria: il riscaldamento facilmente controllabile e controllato automaticamente avviene senza contatto diretto degli elementi riscaldanti con le materie prime e senza l'uso di vapore • Il birraio può programmare molt ...

Birrificio Due Recipienti VELO 15hl/birra, due birre/giorno, fino a 4000hl/anno Linea completa di birra a due recipienti prodotta dall'italiana VELO (attualmente TMCI Padovan) adatta a vari tipi di birra dalle ALE alle LAGER, dalle birre analcoliche alle forti, oltre il 10% di Imperial Stout. La dimensione normale della birra è stata di 1500 litri e durante l'alta stagione hanno prodotto 2 birre durante la giornata di 10 ore. Il lotto massimo di malto è di 600 kg. Senza l'aggiunta di zucchero il mosto di birra è stato da 18,5 a 21 Plato e con l'aggiunta di zucchero, fino a 35 Platone. Un lotto completo di birra con CIP richiederà circa 5-6 ore. In funzione, questo birrificio ha sovra ...

1 Serbatoi di fermentazione verticali di seconda mano Mfc.: Holvrieka, Schmidding, Ellinghaus Anno di costruzione: 1991, 1996 Capacità: 24 x 1450 hl e 4 x 237 hl N° Nome Produttore Anno Dati Commenti 1 Serbatoi di fermentazione Holvrieka 1991 1450 hl 2 serbatoi 2 Serbatoi di fermentazione Schmidding 1996 1450 hl 16 serbatoi 3 Serbatoi di fermentazione Ellinghaus 1991 1450 hl 6 serbatoi 4 Serbatoi di fermentazione Ellinghaus 1991 237 hl 4 serbatoi

Birrificio completo da 100hl Località: Regno Unito Birrificio SCADA Controlled 100HL SPR UK capace di 3 cicli di infusione al giorno Vaso di conversione Mash Lauter Tun Bollitore di rame Vortice Sistema di mulino Porteus Sistema di controllo Scada 100hl FV x 4 200hl FV x 3 200hl MV x 6 Serbatoi di birra luminosi da 200hl x 2 Serbatoi di birra grezza da 50hl x 2 Serbatoio di birra luminoso da 50 hl FV 50hl Sistema di filtrazione Schenk Serbatoi di lievito x 5 Sistema CIP x 2 Scambiatore di calore x 5 Vasche miscelatrici in acciaio inox Serbatoi tampone in acciaio inox Recupero condensa Spirax x 2 Babcock Wanson Generatore di vapore Compressore d'aria Abac Impian ...

Birrificio Artigianale Kaspar Schulz 30hl, 4 birra/giorno - 2014 Birrificio completo a 5 recipienti composto dal tedesco Kaspar Schulz nell'anno 2010 ha realizzato un Brew Block a 2 recipienti, un bollitore per tino di ammostamento / mosto a doppia funzione e un tino di filtrazione (originariamente anche tino di filtrazione / idromassaggio a doppia funzione). Nel 2014 la capacità è stata aumentata con l'aggiunta del terzo bollitore per mosto / recipiente per l'infusione idromassaggio realizzato da Kaspar Schulz, riscaldato a vapore con uno scambiatore di calore esterno. A quel tempo è stato aggiunto un sistema di controllo del processo di produzione della birra completamente nuovo e or ...

Graft Birrificio Steinecker 60 hl / birra, 5 birre / giorno L'attrezzatura completa per birrifici a tre recipienti (linea di birra) prodotta da Steinecker nell'anno 1997, ancora installata e in buone condizioni. I controlli di erogazione con strumenti sono stati completamente modernizzati nel 2020. Questa linea di infusione può erogare fino a 5 birre al giorno, un lancio di macinato massimo di 120 kg / infusione e una gravità fino a 18Plato. L'ultima birra è stata prodotta nel 2023, quindi tutto è in buone condizioni. Questa attrezzatura forma un birrificio completo (linea di birra) dall'alimentazione del malto (dai big bag) al raffreddatore di mosto e 9 x 240 hl di tipo interno, ferm ...