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fabbrica di birra EUROLUX

macchine per l'industria alimentare / macchine distributrici di bevande / fabbrica di birra

Eurolux GmbH & Co.KG
[ profilo del rivenditore ]

Signor Paul Lamprecht
97753 Karlstadt-Karlburg (bei Würzburg)
Germany

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Numero di articolo: 352676	Quantità: 1	Data: 22.11.2024
Anno di fabbricazione: macchina nuova	Luogo: Germania

Prezzo:
Fabbricante:	EUROLUX
Modello:
Tipo di macchina:	fabbrica di birra
Descrizione:	fabbrica di birra EUROLUX macchina nuova Gatto.-Nr. 11-3200 Nuovo Spazio necessario per mash e lauter tun: LxWxH: 3 x 2 x 2,80 m Spazio necessario per i serbatoi: LxWxH: 4,0 x 5,0 m Completo 2 birre / giorno : 10hl Attrezzature di base La Brew House è completa di tutte le attrezzature. Tutte le attrezzature sono di alto livello molto semplice da usare. Questo 5 hl Brew House è costruito come 2 dispositivi-brew versione manuale della casa con valvola a farfalla manuale. È possibile fare 2 birre al giorno (10 hl) Tecnologia Tutti i tubi possono essere puliti e sterilizzati nel circuito sopra la pompa inclusa. a) Nella caldaia a mash il purè sarà cotto, quindi sarà pompato con una pompa di birra in acciaio inossidabile dalla caldaia di mash al tun lauter. b) Dopo il wort lauter sarà pompato di nuovo alla caldaia di mash. c) Dopo aver svuotato il lauter tun il pavimento grana sarà rimosso. Il tun lauter sarà cambiato in un vortice. d) Dopo la cottura del luppolo viene introdotta una valvola di iniezione speciale all'interno del tun lauter in modo che possa essere utilizzato come vortice. Mashing Tun / Wort Caldaia Volume brutto: 650 Litro Volume netto: 500 Litri Sistema di riscaldamento: bruciatore a gas propan Isolante: 60 mm Materiale: acciaio inossidabile (AISI 304 - 1.4301) Tun di schiacciamento montato sul telaio con 3 piedi in acciaio inox. Sulla parte superiore del tun di schiacciamento sono cilindro tappo conico, che è in grado di aprire (poforo) per lavorare. Anche sulla parte superiore sono la connessione per agitatore, acqua, e la pulizia su una palla spray. I sensori di temperatura PT100 sono sul sito su mashing tun per il controllo della temperatura. Lauter Tun / Whirlpool Volume brutto: 650 Litro Volume netto: 500 Litri In basso: Strainer per wort Isolante: 60 mm Materiale: 1.4301 Tun Lauter montato anche sul telaio con 3 piedi in acciaio inox. Sulla parte superiore del tubo sono cilindro tappo conico, che è in grado di aprire per lavorare (anche con poforo). Sul sito sono esistenti foro loop per drenare i grani di birra (draff). La casa di birra sono pre-assemblati Tutte le tubazioni sono pre-assemblate. Dopo il collegamento di tubo dell'acqua, gas e connessione elettrica (non incluso nell'offerta) si può iniziare con la produzione. Casa di Birra Wort / Birra 5 hl Malto / Birra circa,95 kg necessari per lotto Mashing tun isolato utilizzato anche come Wort Boiler: 1 x tubo di schiacciamento 650 Litro isolato brutto isolato con telaio e piedi. 1 x Agitatore 60 rev/min 1 x Sfera spray con valvola a sfera 1 x Sensore di temperatura PT 100 per il controllo della temperatura nel mash tun 1 x Tombino DN 400 1 x bruciatore di gas Lauter Tun / Whirlpool: 1 x Lauter tun 650 Litro brutto con telaio e piedi 1 x Pompa centrifuga in acciaio inossidabile con coperchio e piedi 1 x Tombino DN 400 1 x Scappatoia 440 x 332 per drenare i grani dei birrai 1 x Sfera spray con valvola a sfera 1 x Agitator con 3 rev/min per hackerare i grani dei birrai 1 x Grit Pavimento in acciaio inossidabile 1 x Manuale del sistema di controllo (senza mash automatico) 1 x Set di valvole a farfalla in DN 25 e tutte le tubazioni per mash e wort 1 x Wort scambiatore di calore a piastre / acqua fredda con questo scambiatore di calore è possibile raffreddare il wort da 98C a circa 15C Attrezzature di lusso come segue: Qt Descrizione 1 x mulino di malto con imbuto, E41222986 portasacco e telaio in acciaio inox 1 x Set di tubo di birra 2 x Vetro da vista con illuminazione destra/sinistra 1 x Fine Sieve DN 25 1 x Aerator Wort 1 x Sensore di temperatura PT 100 1 x Invertitore per Mixer 1 x Piattaforma operativa con scale con guida a mano in acciaio inossidabile 1 x Serbatoio di acqua calda isolata Capacità: 1200 litri Con inserto elemento riscaldante 230/400V, 7,5 kW, in AISI 1.4571 Regolare 30 – 110C Attenzione: solo per la manutenzione della temperatura Primo: L'acqua della birra deve essere riscaldata con il bruciatore a gas nel mash tun 1 x serbatoio d'acqua fredda/ghiaccio con giacca di raffreddamento isolata Capacità: 1200 litri 3 x Serbatoi di fermentazione con fondo conico piatto e giacca di raffreddamento Pressione di lavoro max.1,5 bar – Capacità: 600 litri (senza certificazione) 5 x Serbatoi di stoccaggio con fondo conico piatto e senza giacca di raffreddamento Pressione di lavoro max.1,5 bar - Capacità: 600 litri Consegna possibile su richiesta: 1 x Mash automatico dell'armadio di controllo 1 x armadietto di controllo con touch-screen con mash automatico 1 x lavatrice automatica KEG completa 1 x Riempitore di pressione bottiglia con 4 stazioni 1 x Sistema di raffreddamento ad acqua fredda 1 x Dispositivo di raffreddamento per acqua fredda Al seller offer No. resale 11-3200
Seller-item-No.:	11-3200

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