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Pain panifiable. Année de construction : 2005-2014 Exploit: - Poids de la pâte: boîte de pains longs de 11 000 à 12 500 grammes - Boîte de poids de pâte normale: de 880 - 1180 grammes - Rendement horaire: 3200 - 4150 pains/h - Rendement horaire à 1000 grammes = 3740 miches de pain/h composé de : - Système de pétrissage linéaire Diosna avec 2 x mélangeur à spirale Diosna W 240 A - Benne basculante Diosna - Benier Long Roller ME 600 - Salle de fermentation Kaak - Chargeuse au four Kaak - W.P. Four à bande maillée NUN 3000/60 - Déchargeur de four Kaak - Kaak Auskühturm - Tourneur de bandage Kaak - Kaak Kippentkapsler - Machine à brosse Kaak - Systèm ...
Ligne de pain composée de : - Pétrin Codos Reimeltsystem CK 160/2200, construit en 2005 avec pré-mélangeur et doseur séparés - 2 x remplisseuses/remplisseuses Vemag, type HP 12E, construites en 2015, pression d’air 5 - 6 bar, volume d’air 110 l/min Données de performance : - 2 x Benier Long Mold, type ME-600, construit en 2006, connexion 400 V, 3 Ph, 50 Hz - Salle de fermentation Kaak - Kaak Furnace Loader, construit en 2006 - Four à bande continue/four à bande Werner & Pfleiderer, type NUN 3000/60, raccordement 400 V, 50 Hz - Déchargeur de four Kaak - Glacières Kaak Bandages - Retourneur de bandages Kaak, construit en 2006 - Kaak Kippentkapsler, construit en 200 ...
Utilisé et en très bon état, kaak Twin congélateur en spirale avec une capacité de production en fonction des données du produit (basé sur 1000 pcs de gâteaux à la crème de 2500 grammes chacun) environ 2500 kg/h. Le congélateur spiralé est en grande partie en acier inoxydable/aluminium, à l’exception des fûts (qui sont galvanisés à trempette chaude). Configuration Infeed/outfeed North/South. Infeed/outfeed hauteur 800 mm, ceinture Ashworth en acier inoxydable B26-12-17 avec conduction latérale métallique intégrée, largeur de courroie brute 762 mm, net 648 mm, longueur de ceinture efficace 648 mètres, nombre de niveaux par tambour 21, 42 au total, diamètre intérie ...
Bedeckler, Fabr. Kaak, ...
Entdeckler, Fabr. Kaak, ...
Courbe 90 pour voie de transport, Fabr. Kaak ...
Pain/gâteau, double face, mobile ...
cône utilisé wherker rond Benier type Allround avec des angles réglables pour les petits et grands poids.Kegelrundwiker est avec chauffage et huile.Le cône rond wherk est immédiatement disponible dans l’entrepôt de Bielefeld. Nous serons heureux de vous envoyer plus de photos et de détails sur demande. Gamme de poids de 100-1300 grammes jusqu’à 4500 morceaux / heures (selon le poids de la pâte) avec la ceinture de leakconveyor avec chauffage avec l’huile Construit en 2005 Cône enduit de téflon et cara de fil Dimensions: Hauteur: 150 cm Largeur: 134 cm Profondeur: 132 cm
utilisé Benier moule à pain précurseur avec des esprits réglables complètement en acier inoxydable.La machine est immédiatement disponible dans l’entrepôt de Bielefeld. Pour les machines de boulangerie plus utilisés s’il vous plaît voir le catalogue sur la droite, nous avons plus de 700 machines en stock. Construit en 2002 400V / 50 Hz Revêtement en acier inoxydable avec 2 souffleurs Les grattoirs sont réglables vérifié et nettoyé Condition inchgutinch Dimensions: Hauteur: 150 cm Largeur: 220 cm Profondeur: 110 cm
Baguette langroller Benier BE / Guette -Baguette long rouleau avec longue ceinture de déploiement -Bande passante: 72cm -Longueur totale avec bande 445cm ...