Pain anage KAAK/BENIER diverse

machines alimentaires / machines pour faire du pain et de confiserie

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Numéro de l'article: 164764079 Quantité: 1 Date: 14.08.2024
Année de fabrication: Emplacement: Land-de Allemagne 99099 Erfurt
Prix:
Fabricant: KAAK/BENIER
Modèle: diverse
Type de machine: Pain anage
Description: Pain anage KAAK/BENIER diverse

machine d'occasion

Ligne de pain composée de :

- Pétrin Codos Reimeltsystem CK 160/2200, construit en 2005
avec pré-mélangeur et doseur séparés
- 2 x remplisseuses/remplisseuses Vemag, type HP 12E, construites en 2015, pression d’air 5 - 6 bar, volume d’air 110 l/min
Données de performance :
- 2 x Benier Long Mold, type ME-600, construit en 2006, connexion 400 V, 3 Ph, 50 Hz
- Salle de fermentation Kaak
- Kaak Furnace Loader, construit en 2006
- Four à bande continue/four à bande Werner & Pfleiderer, type NUN 3000/60, raccordement 400 V, 50 Hz
- Déchargeur de four Kaak
- Glacières Kaak Bandages
- Retourneur de bandages Kaak, construit en 2006
- Kaak Kippentkapsler, construit en 2006
- Machine à brosser Kaak, construite en 2006
- Système de transport Kaak avec retour
- Double serpentin de refroidissement coma sans boîtier avec évaporateur NH³
Une spirale peut être utilisée comme congélateur
- Entkapsler

- Poids de la pâte : Boîte de pains longs de 11 000 à 12 500 g
- Poids de la pâte boîte normale : de 880 à 1180 g
- Production horaire : 3200 - 4150 pains/h
- Rendement horaire à 1000g =3740 pains/h

Disponibilité à partir du 16.09.2024
Début du démontage 16.09.2024
État : bien entretenu, en état de marche
Pétrin : 2 xReimelt Kontikneter System
Poussoir sous vide : 2 x Vemag HP 12 E
Trottinette longue : 2 x Benier
Chambre de M41232589 fermentation : 1 x : Kaak
Chargeur de four : 1 x Kaak
Four à bande à mailles/four continu : 1 x W&P NUN 3000/60
Déchargeur de four : 1x Kaak
Retourneur de bandages : 1 x Kaak
Machine à brosser : 1 xKaak
Système de transport : 1 x Kaak
Batterie de refroidissement : 1 x coma (sans boîtier)
Évaporateur : NH³
Plus de photos et de données techniques sur demande

Les composants de l’installation doivent être configurés
Superviseur requis

Superviseur en option : 900,00 €/jour
Prix total incluant le démontage et le chargement : 774.000,00€
seller offer No. resale 9679
Seller-item-No.: 9679
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