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Lavavajillas de campana Hobart UXTLH-A-SEF / UXTLH-10A Año: 2018 - Lavavajillas, lavavajillas tipo campana - Fabricante: Hobart - Modelo: UXTLH-A-SEF - 400V 50Hz 3/N - 21,6 kW - Año de construcción 2018 ...
Fabricante: Hobart Modelo: UXTLH - 10NB Año de hacer:2012 Estado: en buen estado de funcionamiento, signos de uso Disponibilidad: inmediata Ancho de la máquina: 1380 mm Profundidad de la máquina: 902 mm (936 mm con mango) Altura de la máquina: 1984 mm Altura de la máquina con capó abierto: 2900 mm Altura de inserción: 880 mm Potencia total conectada: 21,2 kW Capacidad de la bomba: 2 x 2,7 kW / 2 x 1.300 l/min Fusible: 3 x 50 A Voltaje: 400/50/3
Internal dimensions X/Y/Z: 1320mm/735mm/850mm, capacity: 30cycles/h, drain hose: 1800mm, supply hose: 2000mm, required flow rate: 5l/min, max. supply water temperature: 60°C, water consumption: 7.5l/rack, water tank capacity: 130l, rack dimensions X/Y/: 1240mm/700mm, loading height: 880mm, weight: approx. 435kg. Automatic programs: 5 (short, standard, intensive, continuous, hygiene), Housing: double-walled. Documentation available. On-site inspection is possible.
Máquina de puerta de entrada HOBART Año de fabricación 2018 con control electrónico de programa Carcasa de doble pared Capacidad hasta 30 cestas/h SMARTRONIC con 5 programas automáticos 120 seg./240 seg./360 seg./>360 seg./programa de higiene Llenado automático de tanques Sensor de contaminación del tamiz, indicador de vacantes (limpiador/abrillantador) ¡Programa de autolimpieza! Calentador de agua 15.3 Carga total conectada 21.6 Interior: ancho x fondo x alto = 1.258 x 773 x 860 mm (con cesta de 825 mm) Consumo de agua 7,5 L / 9 L / 9 L Capacidad del depósito de combustible 130 L Rendimiento del calentador: con conexión de agua fría 400 V / 15,3 kW con co ...
Hobart M802 Planetario Stirrer La máquina funciona de forma ordenada y silenciosa, vídeo sobre la prueba de ejecución disponible 4 velocidades Elevación y bajada automática de la caldera Dejar de fumar al levantar la caldera, es posible que sea necesario cambiar la correa o el rodamiento Rastros comunes de uso al pie de la máquina Caldera tiene un ligero bache Los ganchos de amasado, el batidor y los agitadores planos forman parte de la máquina La máquina debe limpiarse a fondo antes de su uso
Hobart Spuelmaschine Modelo: BAeKO-line All in NEW Sistema de cesta doble 2 litros de consumo de agua dulce Sistema limpio fácil Aspersor transparente y bomba dosificadora limpia interior extra profundo para placas 600 x 400 mm incl. enthaerter incorporado drenaje / laugenpump DGUV V3 probado con servicio contiene de pezuña contenida: cesta de 1 plato 1 cesta universal 1 cesta de cubertería con 4 cajas entrada y drenaje ; disponible inmediatamente!
Hobart 305 GTP Olla rápida de vapor seco Cocción suave y saludable: al vapor, al vapor o escaldado 3 niveles de presión diferentes 0 / 0.5 / 1 bar para la adaptación individual al alimento Tiempos de cocción extremadamente cortos Programa de temperatura individual como estándar: 50 - 99C Secuencias de programas controladas electrónicamente Unidad de mesa compacta con generador de vapor incorporado 1 cámara de cocción para 3 x 1/1 GN hasta máx. 65 mm de profundidad o 2 x 1/1 GN hasta máx. 100 mm de profundidad o 1 x 1/1 GN hasta máx. 200 mm de profundidad Multi-ajuste, el valor de conexión se puede reducir a 18,2 kW con conexión de agua caliente (potencia entonces aprox ...
Hobart 305 g Olla de cocción rápida de vapor seco La vaporera seca Hobart 305G ofrece al chef una fantástica gestión de las porciones y la capacidad de reducir el desperdicio a través de la velocidad de cocción: 5 veces más rápido que la cocción tradicional y 5 veces más rentable. Ejecución: Cocina suave y saludable: Cocción al vapor, al vapor o escaldado Secuencias de programa controladas electrónicamente Indicador digital y analógico de la presión de la cámara Descongelación automática Vaciado automático de la caldera con bomba de desagüe Autolimpieza automática Destrucción del vapor de escape con condensación de vapor Autodiagnóstico con indicación de ...
Hobart ME800 Mezclador planetario 80L velocidad variable, tazón inoxidable con batidor y accesorios de gancho de masa, 3Ph ...
Vapor de alta velocidad Hobart Modelo: 305GB Serie: 97-0215-148 2015, el vapor de alta velocidad cocina 42 porciones de salmón en 1 minuto o 66 porciones de brócoli de solocedor en 30 segundos, ofreciendo técnicas de cocción acelerada excepcionales, pantalla LED, descongelación automática, 27Kw, en el estante de enfriamiento de la bandeja móvil, 3Ph