Опис: |
Пристрої шокової заморозки IRINOX MF100.1
вживана машина
ПІДТРИМУЙТЕ ЛІКВІДНІСТЬ - МОЖЛИВА
ПОКУПКА В ЛІЗИНГ / РОЗСТРОЧКУ
ЗАПИТУЙТЕ ПРО ІНДИВІДУАЛЬНУ
НЕЗОБОВ'ЯЗУЮЧУ ПРОПОЗИЦІЮ!
ЛІЗИНГ МОЖЛИВИЙ ВІД €674 !
Це НОВИЙ чиллер / морозильник вибуху
від виробника Irinox, тип MF 100.1. Це
пристрій для вибухового
охолодження/вибухового заморожування
гарячої їжі або необроблених
продуктів. Стійка в'їзна рампа з
нержавіючої сталі для лоткового
вагона. Об'єкт є експонатом ярмарку,
який досі не використовується.
Зовнішній холодильний блок UC100 все ще
в оригінальній упаковці та новий. На
клітці можуть бути мінімальні сліди
зносу через транспортування.
Рекомендована роздрібна ціна для MF 100.1
разом з холодильною установкою
становить: 51 592 євро нетто. + ПДВ
Вказана ціна становить нетто плюс 19%
ПДВ.
ВІДРАЗУ ДОСТУПНИЙ ЗІ СКЛАДУ
НАШ СЕРВІС ВЖИВАНОГО ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ
ВАС:
• 12 місяців гарантії від Irinox
• Високоякісна фірмова техніка за
справедливими цінами
•Професійна і грамотна консультація -
до і після покупки
• Можна гнучко вибрати доставку або
самовивіз
• Надання інструкції з експлуатації,
схем підключення та запасних частин
MultiFresh підходить для всіх сфер, де
обробляється їжа - великих і маленьких
кухонь, пекарень, кондитерських і
навіть приготування морозива. Для
кожної зони доступні стандартні та
спеціальні функції - вибухове
охолодження, вибухове заморожування,
розморожування, расстойка,
приготування при низьких
температурах, шоколад, зберігання в
гарячому/холодному стані, регенерація
та пастеризація. Стан: Виставковий
експонат не використовується
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ВИБУХОВОЇ
МОРОЗИЛЬНОЇ КАМЕРИ:
•Ш x Г x В: приблизно 1210 x 1115 x 2330 мм
•Підключення живлення: В: 400 / кВт: 2,4 /
Гц: 50
•Серійний номер: 011600303
• Холодоагент: R452 A
•Рік будівництва: 2023
• Місткість: Кількість візків: 1 x GN 1/1
(590x445xВ = 1747 мм) або 600x400 (660x480xВ = 1747 мм)
• Продуктивність за цикл: вибухове
охолодження від 90C до 3C: 100 кг вибухове
заморожування від 90C до -18C: 100 кг
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ХОЛОДИЛЬНОЇ
УСТАНОВКИ
•Ш x Г x В: приблизно 872 x 1200 x 1418 мм
•Підключення живлення: В: 400 / кВт: 8,3 /
Гц: 50
• Холодоагент: R452 A
• Максимальна температура
навколишнього середовища: 42C
КОНСТРУКЦІЯ ПРИСТРОЮ ТА
КОМПЛЕКТАЦІЯ:
• Із зовнішньою холодильною системою
з повітряним охолодженням (компресор
і конденсатор) можна замовити окремо
• Висувний блок, повністю
виготовлений з ЦНС
• Випарна установка з антикорозійним
покриттям
•3 високопродуктивних вентилятора (по
500 мм кожен)
• Автоматичне визначення датчика
температури ядра, зміна з контролю
часу на контроль KT
• Внутрішня частина з великим,
гігієнічним радіусом, цільним
підлоговим піддоном
• Корпус шафи з подвійними стінками
зі спіненням без фреонів, товщина
ізоляції 100 мм
• Утеплена підлога 60 мм; для того, щоб
мати можливість втягувати рівень,
пристрій вбудовується приблизно на 55
мм у підлогу кухні (або безпідлоговий
варіант).
•Дверний правосторонній упор
• Багатоточковий датчик температури
серцевини
•Магнітне кріплення дверей датчика
KT.
• Насадку вентилятора перед
випарником можна відкрити для легкого
чищення за допомогою швидкознімних
кріплень.
ФУНКЦІЇ ТА ПРИНЦИП ДІЇ:
• Струменеве G5161379 охолодження за
допомогою 2 процесів: Делікатний +3C:
внутрішня температура постійна на
рівні +1C, без ризику замерзання, без
розморожування, без захисту від
замерзання
• Сильний +3C: цикл з різними
температурами, датчик температури
ядра контролюється, постійний при +1C
від KT 35C
• Вибухове заморожування за
допомогою 2 процесів: Делікатний -18C:
Вибухове заморожування до KT -18C, цикл з
2 фазами: 1-ша фаза вибухового
охолодження від KT 90C до KT 25C з +1C в
салоні, 2-а фаза автоматичне
перемикання на вибухове
заморожування з внутрішньою
температурою до -40C
• Сильний: -18C: Вибухове замерзання до
KT -18C, внутрішня температура досягає
-40C
• Чітке структуроване, в цілому
зрозуміле відображення, управління за
допомогою піктограм, що говорять самі
за себе, або програм у вигляді
простого тексту, програмоване
• Sanigen: іонізація повітря, захищає
весь інтер'єр, включаючи випарники та
вентилятори, від мікробів
•Індикація несправностей
•Функція режиму очікування
•Після закінчення циклу автоматичне
перемикання на зберігання при
температурі 2С або -18С
• Стік конденсату з лівого нижнього
боку.
У Вас залишилися питання, чи хотіли б
Ви отримати пораду або Ви хотіли б
щось побачити на об'єкті? Ви можете
зв'язатися з нами по телефону в години
роботи: понеділок-п'ятниця 09:00 - 13:00 та
14:00 - 17:00. Продаж здійснюється виключно
на нашому генералі seller offer No. resale 8246
|