Kombi vapurlar UNOX XEBC-10EU-E1R

gıda makineleri / et ve balık işleme makineleri / Kombi vapurlar

MMD-Food-Technik GmbH
[ bayi profili ]

Bay Michael Richter
04838 Eilenburg
Germany

0163-3318... Telefon

onaylı
Satıcı

RESALE üye beri 2011

makine listesi (85)

sorgu gönderme

izleme listesine ekle

sorgu gönderme

madde-No: 164344325	miktar: 1	tarih: 20.09.2024
Üretim yılı: 2019	yer: Almanya

fiyat:	4,600 EUR
Üretici:	UNOX
model:	XEBC-10EU-E1R
Makine türü:	Kombi vapurlar
tarif:	Kombi vapurlar UNOX XEBC-10EU-E1R kullanılmış makine Kombi buharlı pişirici Üretici: UNOX / Tip: BAKERTOP XEBC-10EU-E1R Özellikler: Model fırın: XEBC-10EU-E1R Model Başlığı: XEBHC-HCEU Alt çerçeve dahil 400V / 50/60Hz / 14,9 kW / 32 A CEE fişi Davlumbaz için 230V Schuko fişi Yapım Yılı: 2019 Kapüşonlu ve tabanlı bu versiyonda RRP: yaklaşık 14.000 EUR Genel: BAKERTOP MIN. Haritalar Unox'tan fırın fırını / kombi buharlı pişirici Paslanmaz çelik gövde Yüksek kaliteli yalıtım sayesinde düşük enerji tüketimi Çift güvenlik camlı kapı Hava boşluğu, dış camın güçlü bir şekilde ısınmasını önler Temizlik için menteşeli iç cam bölme Karbon fiber kapı kilitli ve uzun kavisli kapı menteşeli kapı Kapı menteşesi sol / kapı kolu sağ (kapı menteşesi sağa değiştirilebilir - aksesuarlara bakın) kapının altında yoğuşma tepsisi ile (doğrudan tahliye bağlantısı) Emniyet termostatı Yüksekliği ayarlanabilir vida ayakları Pişirme odası: tamamen paslanmaz çelikten imal edilmiştir kolay temizlik için yuvarlatılmış iç köşeler Direkt enjeksiyon ile buhar üretimi Korozyona dayanıklı özel paslanmaz çelikten imal edilmiş fan çarkları 10x Euronorm 600 x 400 mm tepsiler / ızgaralar için 80 mm sürgülü ray aralığı Harici LED lambalarla pişirme odası aydınlatması Çalıştırma / Kontrol: programlanabilir, elektronik LCD dokunmatik ekran kontrolü MASTER. Birine Dokun Parmak hareketi ve parmak basıncı ile veya bir kontrol kalemi ile kontrol edin otomatik çekirdek sıcaklığı, nemlendirme ve buhar fonksiyonu ve nem alma fonksiyonu ile Manuel veya otomatik pişirme işlemleri seçilebilir ve ayarlanabilir 256 program isim ve resim ile kaydedilebilir Gerçek ve Hedef Değer - Zaman, çekirdek sıcaklığı, pişirme haznesi sıcaklığı, nem ve fan hızı için görüntüleme Sıcaklık ayarlanabilir: +30C ila +260C ön ısıtma ve soğutma fonksiyonu ile Servis ve sorun göstergeleri için araç arıza tespit sistemi 8 ek cihaz kontrol edilebilir Unox ZİHİN. Maps One Teknolojisi: AKIL. Haritalar: Bir parmak dokunuşuyla pişirme işlemleri çizin ve oluşturun HAVA. Maxi: 2 programlanabilir fan çarkı hızı, 2 yarı statik pişirme modu KURU. Maxi: programlanabilir nem alma teknolojisi BUHAR. Maxi: programlanabilir nemlendirme / buharlama teknolojisi (buharda pişirme veya buharlama ile pişirme) Rotor.KLEAN: 4 otomatik ve 2 yarı M4932420 otomatik yıkama programlı yıkama sistemi Pişirme ve pişirme seçenekleri: Fırında pişirmek Pişirme / Kızartma / Buğulama / Izgara Buharlama / Nem Alma Yenileyin / sıcak tutun Çözmek Düşük sıcaklıkta pişirme Delta ∆T - Pişirme Dahil olan aksesuarlar: 10x sürgülü raylar Çekirdek sıcaklık sensörü 2 bar basınç düşürücü Yıkama sistemi Malzeme: Krom-nikel çelik (V2A), AISI 304, WNr. 1.4301 Örnek: Malzemeler Avrupa ve Amerika gıda standartlarına uygundur! Bağlantı: Bağlantı yükü: 14,9 kW Elektrik bağlantısı: 400 V / 3 N / 50 / 60 Hz 2,5 m bağlantı kablosu ile Sabit su bağlantısı: 3/4 inç Su tahliyesi: DN 30 Önerilen su basıncı: maksimum 1,5 - 4,0 bar (basınç düşürücü ile 2 bar'a ayarlanır) giriş sıcaklığı: +30C Önerilen su sertliği: 3 dH Toplam boyutlar: GxDxY: 87 x 115 x 220 cm Durum, orijinal resimlere bakın! Herhangi bir sorunuz varsa, e-posta gönderin veya arayın. 03423-706493 seller offer No. resale 164344325
Stoktaki makine:	evet

Bu makineyi Facebook'ta paylaşın:

Kombi vapurlar UNOX XEBC-10EU-E1R

soruşturma