Volkan Meydanı MATEC square

gıda makineleri / diğer gıda makineleri

MATEC system + technik GmbH
[ bayi profili ]

Bay Peter Ari Schär
4900 Langenthal
Germany

0041 62 9... Telefon

onaylı
Satıcı

RESALE üye beri 2008

makine listesi (161)

sorgu gönderme

izleme listesine ekle

sorgu gönderme

madde-No: 160291249	miktar: 1	tarih: 03.12.2024
Üretim yılı: 2022	yer: İsviçre 4900 Langenthal

fiyat:	6,600 EUR
Üretici:	MATEC
model:	square
Makine türü:	Volkan Meydanı
tarif:	Volkan Meydanı MATEC square kullanılmış makine Volkankare MATEC Volkanring'in mucidi ve geliştiricisi, 40 yıldır kütükler ve pirolitik yanmalarıyla uğraşıyor. Evine ısı eşanjörlü bir kütük ateşleme sistemi kurarak, minimum duman gelişimi ve minimum kül birikimi ile ahşabın optimum şekilde yakılması için birincil ve ikincil hava kanallarını tanıdı. Bu temelde, Ari Schär, odun yakma için karşılaştırılabilir özelliklere sahip Volkan Halkası'nı geliştirdi. Bu ızgara, haznenin taban alanındaki ayarlanabilir bir delik sistemi aracılığıyla havayı çeker. Gelen hava, yangına gelmeden önce ısı radyasyonu tarafından aşağı doğru önceden ısıtılır. Sonuç olarak, odun yaklaşık 1000 ° C'lik bir sıcaklıkta yanar ve yanma sıcaklığına ulaşıldığında çok az duman gelişimi ile çok az kül bırakır. Ateşleme sırasında, duman gelişimi, çalışma sıcaklığına ulaşıldığında olduğundan daha büyüktür. Bu yanma sayesinde, ızgara plakası yaklaşık 20 dakika içinde yaklaşık 250 ° C'ye ısıtılır ve bu da ızgaranın hızlı bir şekilde başlamasını sağlar. Plaka iç mekanlarda kenardan daha sıcaktır, bu yüzden ızgara yiyecekler için doğru sıcaklığı bulmak kolaydır. Sebzeler, et, balık, patates kızartması, pastırmalı kızarmış yumurta vb. kişisel zevke göre biraz yağ veya yağ ilavesiyle kendi suyunda pişirilir. Plaka hafifçe içe doğru eğimlidir, böylece fazla yağ veya artıklar ateşe girer. Izgara sonunda, başlangıçta zeytinyağı ile muamele edilen yüzey, spatula ile kalıntıların serbest bırakılabilir ve bu da orta ateşe göç eder. Bir yemekten sonra espressonun tadını çıkarmak istiyorsanız, itali kullanabilirsiniz. Espresso M41221712 makinesini tabağa yerleştirin ve böylece elektrik veya gaz kullanımından tasarruf edin. Kaynar su veya diğer mutfak ekleri için bir tava da Volcanoring'de ısıtılabilir. Izgaradan sonra, Volcanoring alüminyum bir kapakla yağmurdan korunabilir, böylece hiçbir şey bir sonraki barbekü eğlencesinin önünde durmaz. kare 90 x 90 cm alt yapı ve şasi ile Ağırlık yaklaşık 130 kg 6 - 10 kişilik Yeni, kullanıma hazır. Değişikliğe, hataya, ön satışa tabidir! Servis/yedek parça MATEC CH-4900 Langenthal/DE-79618 Rheinfelden MATEC sistemi+technik GmbH Makine mühendisliği Eisenbahnstrasse 25 CH-4900 Langenthal/İsviçre Telefon 0041 62 966 18 32 faks 0041 62 966 21 12 seller offer No. resale 160-2600
Seller-item-No.:	160-2600

Bu makineyi Facebook'ta paylaşın: