Комбидемпферы UNOX XEBC-06EU-E1R

машины пищевой промышленности / оборудование для переработки мяса и рыбы / Комбидемпферы

MMD-Food-Technik GmbH
[ профиль дилера ]

господи́н Michael Richter
04838 Eilenburg
Germany

0163-3318... телефон

утвержд.
дилер

RESALE член с 2011

список машин (85)

Отправить запрос

добавить в список избранного

Отправить запрос

Номер позиции: 164757283	Количество: 1	Дата: 20.09.2024
Год выпуска: 2018	Местоположение: Германия 04838 Eilenburg

Цена:	3,350 EUR
Производитель:	UNOX
Модель:	XEBC-06EU-E1R
Тип техники:	Комбидемпферы
Описание:	Комбидемпферы UNOX XEBC-06EU-E1R подержанная машина Пароконвектомат Производитель: UNOX / Тип: BAKERTOP Спецификации: Модель духового шкафа: XEBC-06EU-E1R Включая опорную раму и вытяжку 400 В / 50/60 Гц / 10,1 кВт / 16 А вилка CEE Вилка 230 В Schuko для вытяжки Год выпуска: 2018 Рекомендованная розничная цена с базой: ок. 10 000 евро Общее: БЕЙКЕРТОП МИН. Карты Хлебопекарная печь / пароконвектомат от Unox Корпус из нержавеющей стали Низкое энергопотребление благодаря качественной изоляции Дверь с двойным безопасным стеклом Воздушный зазор предотвращает сильный нагрев наружного стекла Внутреннее стекло на петлях для очистки Дверь с дверным замком из углеродного волокна и длинными изогнутыми дверными петлями Дверная петля левая / дверная ручка правая (дверную петлю можно изменить вправо – см. аксессуары) с поддоном для конденсата под дверцей (прямое сливное соединение) Предохранительный термостат Регулируемые по высоте винтовые ножки Пекарная камера: полностью изготовлен из нержавеющей стали с закругленными внутренними углами для легкой очистки Производство пара путем непосредственного впрыска Колеса вентилятора изготовлены из нержавеющей стали для 6x Euronorm 600 x 400 мм лотки / решетки Расстояние между вставными рельсами 80 мм Освещение пекарной камеры внешними светодиодными лампами Эксплуатация / Управление: программируемый, электронный сенсорный ЖК-экран управления MASTER. Коснитесь одного Управление движением пальцев и нажатием пальцев или с помощью ручки с автоматической функцией измерения температуры внутренней поверхности, увлажнением и паром, а также функцией осушения Ручные или автоматические процессы выпечки могут быть выбраны и отрегулированы 256 программ могут быть сохранены с именем и изображением Фактическое и целевое значение – отображение времени, температуры сердцевины, температуры пекарной камеры, влажности и скорости вращения вентилятора Регулируемая температура: от +30C до +260C с функцией предварительного нагрева и охлаждения Система диагностики автомобиля для отображения сервисных и проблемных дисплеев Возможность управления 8 дополнительными устройствами Unox MIND. Технология Maps One: УМ. Карты: Рисуйте и создавайте процессы выпечки одним касанием пальца ВОЗДУХ. Maxi: 2 программируемые скорости вращения колеса вентилятора, 2 полустатических режима приготовления СУХОЙ. Maxi: технология программируемого осушения ПАР. Maxi: технология программируемого увлажнения / приготовления на пару (приготовление на пару или выпекание с приготовлением на пару) Rotor.KLEAN: Моечная M4932420 система с 4 автоматическими и 2 полуавтоматическими программами мойки Варианты выпечки и приготовления: Печь Приготовление пищи / Жарка / Тушение / Приготовление на гриле Пропаривание / Осушение Регенерировать / сохранять тепло Таять Низкотемпературное приготовление пищи Delta ∆T – Приготовление пищи Аксессуары в комплекте: 6x выдвижных направляющих Датчик температуры ядра Редуктор давления 2 бар Моечная система Материал: Хромоникелевая сталь (V2A), AISI 304, WNr. 1.4301 Пример: Материалы соответствуют европейским и американским пищевым стандартам! Связь: Потребляемая мощность: 9,9 кВт Электрическое подключение: 400 В / 3 Н / 50 Гц с соединительным кабелем длиной 2,5 м Стационарное подключение воды: 3/4" Отвод воды: DN 30 Рекомендуемое давление воды: макс. 1,5 – 4,0 бар (регулируется до 2 бар с помощью редуктора) Максимальная температура на входе: +30C Рекомендуемая жесткость воды: 3 dH Метрика: ШхГхВ: 87 х 100 х 170 см Состояние, смотрите оригинальные фотографии! Если у вас есть какие-либо вопросы, напишите или позвоните. 03423-706493 seller offer No. resale 164757283
Машина в наличии:	Да

Поделитесь этой машиной на Facebook: