CONVEX® Combi-Tower - by UBERT - Сделано в
Германии
Два в одном - преимущества
Комбинированная компоновка для
минимальной занимаемой площади. Это
также позволяет избежать больших
расстояний между торговыми залами.
Выпуклые двойные стеклянные дверцы
для идеальной презентации продукта,
минимальных потерь тепла и
чрезвычайно низких температур
прикосновения
Интуитивно понятное руководство
пользователя благодаря текстовому
дисплею
Обновление программного обеспечения
через USB-интерфейс
Сокращение времени приготовления до
менее часа для цыплят-гриль весом
брутто 1 кг каждая
Программируемый климат-контроль в
рабочей камере для идеального
результата приготовления на гриле
Новый гриль CONVEX®
Оснащен 3 системами отопления в одном
устройстве:
Инфракрасное излучение для
оптимального загара
Конвекция для быстрого и равномерного
приготовления пищи
Пар для более сочных продуктов
ВЫПУКЛЫЕ® амортизаторы
Для режимов работы пар,
комбинированный, горячий воздух,
регенерация
8 уровней (продольная вставка) по 1/1 GN
каждый
Контролируемая регулировка M5332420
климата/влажности
Исполнение
Двойные шпажки: 8 + 8 x 1/1 GN
Курица: 40 - 48 + 8 x 1/1 GN
Разное питание: до 85 кг + 8 x 1/1GN
Слив воды слева
Качество: Сделано в Германии
Спецификации:
Тип куриного гриля: RT-616-CO BUT (400 В / 50 / 60
Гц / 32 А / 12,3 кВт)
Тип демпфера Komid: CKT2000RW (400 В / 50/60 Гц / 30 А
/ 12 кВт)
Общая мощность: 24,30 кВт
Электрическое подключение: 3 Н / PE / 400 В
/ 50 Гц
Габаритные и внешние размеры: ШхГхВ: 1
000 мм x 938 мм x 2 225 мм
Год выпуска: 2018
Первоначальная цена: EUR 34,031.61
Состояние, смотрите исходные
фотографии!
Германия
