Вулканирование MATEC V.1.0

машины пищевой промышленности / прочие машины пищевой промышленности

Производитель: MATEC

Модель:V.1.0

Тип техники: Вулканирование

Номер позиции: 160291247

Количество: 1

Дата: 03.12.2024

Год выпуска: 2022

Местоположение: Land-ch Швейцария 4900 Langenthal

Цена: 3,500 EUR

Seller-item-No.:160-2598

Вулканизация МАТЕЦ V.1.0

Изобретатель и разработчик Вулканоринга занимается бревнами и их пиролитическим сжиганием уже 40 лет. Установив в своем доме систему обжига бревен с теплообменником, он познакомился с первичными и вторичными воздуховодами для оптимального сжигания древесины с минимальным задымлением и минимальным накоплением золы.

На этой основе Ари Шер разработал Вулканический круг с сопоставимыми свойствами для сжигания древесины. Этот гриль всасывает воздух через регулируемую систему отверстий в базовой области чаши. Поступающий воздух предварительно нагревается тепловым излучением вниз, прежде чем он придет к огню. В результате древесина сгорает при температуре около 1000 ° C и оставляет очень мало золы с небольшим образованием дыма при достижении температуры горения. При обжиге дымообразование соответственно больше, чем при достижении рабочей температуры.

Благодаря этому выгоранию плита гриля нагревается примерно до 250 ° C в течение примерно 20 минут, что позволяет быстро начать гриль. В помещении тарелка горячее, чем на краю, поэтому легко найти подходящую температуру для жареной пищи. Овощи, мясо, рыба, гашиш-брауны, яичница с беконом и т.д. готовятся в собственном соку с добавлением небольшого количества масла или жира по личному вкусу. Пластина слегка наклонена внутрь, чтобы лишний жир или остатки ушли в огонь. По окончании гриля поверхность, которая изначально была обработана оливковым маслом, может быть освобождена шпателем от остатков, которые в свою очередь мигрируют в средний огонь.

Если вы M5121712 хотите насладиться эспрессо после еды, вы можете использовать ital. Поместите эспрессо-машину на тарелку и тем самым сэкономьте использование электричества или газа. Кастрюлю для кипятка или для других кухонных вставок также можно нагревать на Volcanoring.

После гриля Volcanoring можно защитить от дождя алюминиевой крышкой, чтобы ничто не мешало очередному шашлыку.

Диаметр 90 см
Вес около 90 кг
для 5 - 10 человек

Новый, готовый к использованию.

Возможны изменения, ошибка, предварительная продажа!

Сервис/запчасти от MATEC CH-4900 Langenthal/DE-79618 Райнфельден

МАТЕК система+техник ГмбХ
Машиностроение
Айзенбанштрассе 25
CH-4900 Лангенталь/Швейцария

Телефон 0041 62 966 18 32
факс 0041 62 966 21 12
Поделитесь этой машиной на Facebook:

Запрос

Вы продавец техники?

Пожалуйста выберети

Отправить запрос?

Копия к вам?

Save input data

Вулканизация МАТЕЦ V.1.0

Изобретатель и разработчик Вулканоринга занимается бревнами и их пиролитическим сжиганием уже 40 лет. Установив в своем доме систему обжига бревен с теплообменником, он познакомился с первичными и вторичными воздуховодами для оптимального сжигания древесины с минимальным задымлением и минимальным накоплением золы.

На этой основе Ари Шер разработал Вулканический круг с сопоставимыми свойствами для сжигания древесины. Этот гриль всасывает воздух через регулируемую систему отверстий в базовой области чаши. Поступающий воздух предварительно нагревается тепловым излучением вниз, прежде чем он придет к огню. В результате древесина сгорает при температуре около 1000 ° C и оставляет очень мало золы с небольшим образованием дыма при достижении температуры горения. При обжиге дымообразование соответственно больше, чем при достижении рабочей температуры.

Благодаря этому выгоранию плита гриля нагревается примерно до 250 ° C в течение примерно 20 минут, что позволяет быстро начать гриль. В помещении тарелка горячее, чем на краю, поэтому легко найти подходящую температуру для жареной пищи. Овощи, мясо, рыба, гашиш-брауны, яичница с беконом и т.д. готовятся в собственном соку с добавлением небольшого количества масла или жира по личному вкусу. Пластина слегка наклонена внутрь, чтобы лишний жир или остатки ушли в огонь. По окончании гриля поверхность, которая изначально была обработана оливковым маслом, может быть освобождена шпателем от остатков, которые в свою очередь мигрируют в средний огонь.

Если вы M5121712 хотите M5121712 насладиться эспрессо после еды, вы можете использовать ital. Поместите эспрессо-машину на тарелку и тем самым сэкономьте использование электричества или газа. Кастрюлю для кипятка или для других кухонных вставок также можно нагревать на Volcanoring.

После гриля Volcanoring можно защитить от дождя алюминиевой крышкой, чтобы ничто не мешало очередному шашлыку.

Диаметр 90 см
Вес около 90 кг
для 5 - 10 человек

Новый, готовый к использованию.

Возможны изменения, ошибка, предварительная продажа!

Сервис/запчасти от MATEC CH-4900 Langenthal/DE-79618 Райнфельден

МАТЕК система+техник ГмбХ
Машиностроение
Айзенбанштрассе 25
CH-4900 Лангенталь/Швейцария

Телефон 0041 62 966 18 32
факс 0041 62 966 21 12
seller offer No. resale 160-2598
Поделитесь этой машиной на Facebook:
утвержд.
дилер

Verkäufer

logo dealer

MATEC system + technik GmbH

господи́н Peter Ari Schär
4900 Langenthal
Germany

RESALE член с 2008

  • список машин (161)

Запрос

Вы продавец техники?

Пожалуйста выберети

Отправить запрос?

(всем дилерам с такой машиной)

Копия к вам?

(копия вашего запроса будет отправлена на ваш адрес эл. почты)

Save input data

(Save input data for further inquiries)

больше MATEC V.1.0 + similar MATEC-Модель

MATECVibro Mesh Antrieb 4 25900 EUR
2023 MATECVibrorinne standard 500 5890 EUR
2004 MATECVPE 1200 + VPA 1800

Цена: sold MATEC V.1.0 + подобные MATEC-Модель

MATECVibrorinne standard 500 4990 EUR [Dec 2013]
MATECVibro standard 600 Antrieb 1 3900 EUR [Jul 2014]
2018 MATECVibro Antrieb 1 5390 EUR [Oct 2018]
2018 MATECVibro Mesh Antrieb 4 25900 EUR [Jan 2019]