Fortuna + Lippelt Система булочек
компактная
Фортуна Примус K4 Головная машина
4- Ряды
Диапазон веса: 35 - 80 грамм
Объемный диаметр доли: 64
с закалкой пластины
Часовая производительность макс. 5000 /
шт
Передний + Задний + Роликовый
мукомолер
2x рабочая скорость (медленная +
быстрая)
Сенсорная панель управления Siemens
Simatic
Rev. 2010
Объем машины макс. 70dB
Вес головки машины: 600 кг
Ферментационный шкаф Lippelt
класс: G 8000 л/р
Год постройки 2014
Работоспособный от 4 до 6 рядов (в
зависимости от головного аппарата)
Количество часов на головной станок
от 5000 - 8000 штук
с штамповочной станцией
для круглых и длинных раскатаных
кусочков теста
4x штамповка
с режущим устройством перфоратора
Регулируемая прочность резания
со штамповой станцией
с прямой установкой на листы 58x78cm &
58x98cm
с устойной лентой
Специальные E5158200 ферментационные
носители без накопления плесени
Цветной экран сенсорной панели Siemens
в т.ч. аксессуары
на рулонах
Система булочек Copact
полная облицовка из нержавеющей
стали
Кайзер ролл
Булочки
Нарезанные рулеты
также подходит для кренделей /
кренделей дугнингов
длина системы: 3,80м
в т.ч. BDA и принципиальные схемы
Высота: 260cm
Ширина: 380cm
Глубина: 150cm