cervejaria ZIEMANN Complete Brewery with Packagin

máquinas de alimentos / máquinas de bebidas / cervejaria

JADE Trading Group

Senhor Jari Kartano
00540 Helsinki
Finland

  • +358-50-3... telefone

Número do item: 164797343 Quantidade: 1 Data: 19.08.2024
Ano de fabricação: 2000 Localização: Land-fi Finlândia 00540 Helsinki
Preço:
Fabricante: ZIEMANN
Modelo: Complete Brewery with Packagin
Tipo de máquina: cervejaria
Descrição: cervejaria ZIEMANN Complete Brewery with Packagin

máquina usada

Cervejaria Ziemann 400 HL / brew – máx. 12 cervejas/dia

Brewhouse feito por Ziemann no ano 2000, 400 hl / brew, com um filtro de purê, feito por Meura no ano 2000. É quase cervejaria completa, que pode produzir vários tipos de cervejas a 700'000 hl / ano. A cervejaria também tem uma garrafa de vidro retornável (24'000 gph) e uma linha de enchimento de lata (30'000 cph) que serão vendidas separadamente. O equipamento da cervejaria está em boas condições, não desmontado, ainda em potência. A cervejaria é controlada pelo sistema de controle Braumat. A maioria dos controles PLC é feita com a série Siemens Simatic S7 com controle central via Ethernet. Instalado purê filtro Meura melhora o desempenho do processo de fabricação de cerveja (comparar com o tanque de filtro) e permite o uso na produção de malte de baixa qualidade (empoeirado) e a velocidade de filtração e qualidade não mudam.

As principais características técnicas desta cervejaria:

Ano de fabrico: 1991-2017
Brewhouse: Ziemann 400hl/brew, 10-12 cervejas/dia, 750000 hl/ano
Sistema de controle: Baraumat Compact com PLC Siemens
Tanques de fermentação: 24 x 1450 hl, amônia direta refrigerada, modelo ao ar livre, isolado + 4 x 237 hl, todo o tipo CCT, suportado a partir de jaqueta
Propagação de leveduras: 1 x 500hl, 2 x 7hl e 1 x 2hl
Tanques tampão de levedura: 3 x 49hl e 1 x 111hl
Linha de filtração de cerveja: Schenk 250 hl/h, filtro Kieselguhr ZHF-Z70-C30, PVPP ZHF-STR-B
Tanques BBT: 7 x 336 hl interior e 2 x 600hl exterior com isolamento
Filtração de água: 2 x filtro de areia, 2 x filtro de carbono ativo
Planta de vapor: 1 x 14 ton/h e 1 x 7 ton/h Caldeiras LOOS com queimadores a gás, tanque de água de alimentação e desaerador de ar

Opcional: Linha de vidro retornável e linha de lata
seller offer No. resale 9562023
Seller-item-No.: 9562023
Compartilhe esta máquina em Facebook:

Inquérito

Negociante de máquinas?

Por favor remeter opcionalmente

Enviar o pedido?

(a todos os revendedores para tal máquina)

Copie para você?

(cópia da seu inquérito será enviado para seu endereço de e-mail)

Save input data

(Save input data for further inquiries)