VITO VMO VITO VM limpa o seu óleo de fritura enquanto fornece uma
solução de filtração simples e higiénica para a cozinha. Como
todo filtro de óleo de fritura VITO, o VITO VM também filtra
micropartículas de até 5 μm do óleo ou graxa. Isso preserva a
qualidade ideal do seu óleo e frituras. O design especial do VITO VM
garante que ele possa filtrar sem esforço em temperaturas de até
200ºC, oferecendo o mais alto nível de segurança ocupacional. Após
a filtração, o óleo pode ser usado novamente imediatamente. O
software VITOconnect integrado permite a documentação completa do
uso do VITO VM e o máximo controle de custos.Vantagens:Economize até
50% dos seus custos com óleo de frituraÓtima qualidade dos
friturasMenos B5137883 trabalho em torno da fritadeiraDados
técnicosÁrea de aplicaçãoIdeal para 1-4 fritadeiras profundas com
até 20 l.Capacidade de filtração até 60 l./minFiltração até 5
?mColeta de partículas 1,3 kgTempo de ciclo 4,5 minProfundidade de
sucção ~ 35 cmPeso 7,7 kgTemperatura 200 CMaterial aço
inoxidável 1.4301
