Linha de produção de salsichas VEMAG
Aspirador VEMAG
Tipo: ROBOT HP 10C
Capacidade do funil: 250 l
Produtividade: 4000-5000 kg/h
Dimensões externas: 2100 x 1350 x 2150 mm
Pressão de enchimento: máx. 40 bar
Tamanho máximo da dose: 0- 10000
Bomba de vácuo: 20m3/h
Potência total: 9,5 kW
Potência da bomba hidráulica: 7,5 kW
Velocidade de enchimento ajustável 0 - 100%
Dispositivo para desaparafusamento automático e porcionamento ao
comprimento
Tipo: GPL 208
Potência: 6.0 KW
Dimensões exteriores: 1650 x 1000 x 1350 mm
Para tripas naturais, de colagénio e artificiais
Para conectar e porcionar todos os tipos populares de invólucros de
comprimentos iguais usando divisórias mecânicas de acordo com os
seguintes princípios:
Fita de separação de comprimento de secção fixa que pode ser
alterada através de libertação rápida
Para enchidos de calibre de 13 a 40 mm
Para enchidos com um comprimento de 20 mm a aprox. 400 milímetros
Velocidade de F5340024 porção: mais de 2000 portas/min (dependendo
do peso da porção, porção)
comprimento e tipo de alojamento utilizado)
Cabide para salsichas VEMAG
Tipo: AH 204
Dimensões externas: 3250 x 850 x 1700 mm
Apenas em combinação com enchimento a vácuo VEMAG
Para suspensão automática de enchidos em tripas naturais, de
colagénio e artificiais
em ganchos
Alimentação máxima do gancho 200 rpm
Potência nominal, total: 1,5 KW