| Descrição: |
Cortador/Melter/Fogão STEPHAN Combicut TC300
máquina usada
Stephan TC300 Combicut
Máquina horizontal multifuncional para cozinhar, derreter, com um
sistema de vácuo. Esta máquina é adequada para: dispersão, mistura
de molhos, molhos, molhos, cremes, produtos de queijo processados,
produtos de queijo creme, queijo creme, etc.!
Capacidade do tambor 300ltr., temperatura de trabalho máx. 105C,
pressão de trabalho -1.0 a 1.0bar
Esta máquina já trabalhou numa planta de queijo processado para a
produção de produtos de queijo processados
A máquina é completamente feita de aço inoxidável, a base é feita
de aço inoxidável, original por Stephan
Novo controlo eletrônico Siemens S7 - com exibição
Frequência motora principal controlada 0-3000 rpm, 3 contadores de
homogeneização
Vedação principal do eixo: Água arrefecida
Sistema integrado de troca de calor
Asa de transporte com raspador na tampa e tambor
sistema de vácuo,
Sistema de dosagem de água com medidor,
Injeção direta de vapor,
Monitorização da temperatura por uma sonda no tambor, livremente
programável
Unidade hidráulica para abrir/fechar o escorregador de enchimento e
levantar/baixar a tremonha
Esvaziamento através de válvula de descarga pneumática, diâmetro
150mm
Gabinete de controlo de aço inoxidável 2,2 x 2,2 x 0,5 m
Mais informações a pedido
Máquina é oferecida: Geral revisto
Disponível: 3 semanas após esclarecimento de todos os detalhes
Contacto: 0049 (0)1722894884 info@weyrauch-maschinen.com
Opcional por um custo extra
Elevador para carregar carrinhos, aço inoxidável
Bomba de esvaziamento Fristam-FKL 150, aço inoxidável
15 peças de carrinho de carga, aço inoxidável
Stephan TC300 Combicut
Máquina horizontal multifuncional para cozinhar, derreter, com um
sistema de vácuo. Esta máquina é adequada para: dispersão, mistura
de molhos, molhos, molhos, cremes, produtos de queijo processados,
queijo creme, etc.!
Capacidade do tambor 300 litros, temperatura de trabalho máx. 105C,
pressão de trabalho -1.0 a 1.0 bar
Esta máquina já trabalhou numa fábrica de queijos processados para
produzir produtos de queijo processados
A máquina é completamente feita de aço inoxidável, a base é feita
de aço inoxidável, original de Stephan
Novo controlo eletrônico Siemens S7 - com W41150292 exibição
Frequência motora principal controlada 0-3000rpm, 3 facas
homogeneizantes
Vedação do eixo principal: Água arrefecida
Sistema integrado de troca de calor
Ala de transporte com raspador na cobertura e tambor
sistema de vácuo,
sistema de dosagem de água com contador,
injeção direta de vapor,
Monitorização da temperatura por um sensor no tambor, livremente
programável
Unidade hidráulica para abrir/fechar o escorregador de enchimento e
elevar/baixar a tremonha
Drenagem através de válvula de drenagem pneumática, diâmetro
150mm
Gabinete de controlo de aço inoxidável 2,2 x 2,2 x 0,5 m
Mais a pedido
Máquina é oferecida: Geral revisto
Disponível: 3 semanas após esclarecimento de todos os detalhes
Contacto: 00491722894884, info@weyrauch-maschinen.com
Opcional a custo extra
Elevador para carrinho de carga, aço inoxidável
Bomba de drenagem Fristam-FKL 150, aço inoxidável
15 carrinhos de carga, aço inoxidável
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121602
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