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Fornos a vapor combinado RATIONAL SCC 101E Index E

máquinas de alimentos / máquinas de catering / Fornos a vapor combinado

Gastro Profil GmbH
[ perfil comerciante ]

Senhor Ingo Fenner
35418 Buseck
Germany

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Número do item: 165262754 Quantidade: 1 Data: 15.10.2024
Ano de fabricação: 2007 Localização: Land-de Alemanha 35418 Buseck
Preço: 3,192 EUR
Fabricante: RATIONAL
Modelo: SCC 101E Index E
Tipo de máquina: Fornos a vapor combinado
Descrição: Fornos a vapor combinado RATIONAL SCC 101E Index E

máquina usada

Este vaporizador combinado do fabricante Rational é um centro® de auto-cozimento usado com 10 x 1/1 inserções Gastronorm na versão elétrica. O dispositivo foi revisto em nossa oficina interna e é totalmente funcional.

O PRR. Para este dispositivo é de € 12.920 líquidos.

O preço indicado é líquido acrescido de 19% de IVA.

Serviço: Teremos o maior prazer em colocá-lo em contato com um serviço de atendimento ao cliente Rational certificado em toda a Alemanha.

Você está procurando um tipo específico de dispositivo Rational? Pergunte-nos, temos acesso a uma vasta gama de bens usados e novos. Teremos todo o gosto em aconselhá-lo sobre todos os tipos de dispositivos, sejam SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro.

O nosso serviço de equipamento usado para si
• 3 meses de garantia em todas as peças elétricas
• Eletrodomésticos de marca de alta qualidade a preços justos
• Revisão profissional / inspeção e limpeza especializada
• Testado e totalmente funcional - ou dinheiro de volta
• O envio ou a auto-recolha podem ser selecionados de forma flexível
• Aconselhamento especializado - antes e depois da compra
• Fornecimento de instruções de operação, diagramas de conexão e peças de reposição
• Testes de acordo com o selo DGUV V3

O Self Cooking Center® da RATIONAL é muito mais do que um vaporizador combinado profissional que sabe lidar com o calor e o vapor. Graças aos quatro assistentes inovadores, os alimentos são preparados de forma mais rápida e precisa. Cozinhar torna-se uma experiência e limpar o aparelho é brincadeira de criança.

Especificações:
• Número de série: E11SE0712121618
• Ligação de potência: 400 V / 19 kW / Hz: 50
• Ano construção: 2007
• Capacidade: 10 x 1/1 GN
• Número de refeições por dia: 80-150
• Largura: 847 mm
• Profundidade: 776 mm
• Altura: 1042 mm
• Peso: 135 kg

Condição: usado, revisado, totalmente funcional

Informações suplementares:
• Vapor vivo 100% higiênico do gerador de vapor
• Cozedura inteligente: o SelfCookingCenter 101 cobre 95% de todas as aplicações de cozedura comuns
• Fácil operação para todos, mesmo para pessoal inexperiente
• SelfCooking Control® - com 9 aplicações: assados grandes, alimentos fritos, aves, peixes, acompanhamentos, produtos de batata, pratos de ovos/sobremesa, cozimento, acabamento®
• Cockpit - Visão geral graficamente suportada do clima atual da câmara de cozimento, o processo de cozimento adicional esperado, volta e visualização, bem como opções no final do cozimento
• Modo Combi-damper com modos de operação: vapor 30-130 C, ar quente 30-300 C, combinação de vapor G41061379 e ar quente 30 - 300 C, acabamento®
• ClimaPlus Control® - medição de umidade com precisão percentual, ajuste e controle de 5 estágios
• Swading manual
• Cozedura a baixa temperatura e cozedura durante a noite
• Cozedura Delta-T para uma cozedura suave de grandes pedaços de carne
• TFT - display colorido e touchscreen para fácil seleção
• Seletor de comando central com função "push"
• Chuveiro de mão com retorno automático
• Sensor de temperatura central
• Arrefecimento para arrefecimento rápido e seguro da câmara de cozedura
• Iluminação da câmara de cozedura halogénea
• Vedação de porta conectável e fácil de mudar
• Giratórias com vidros duplos para uma limpeza mais fácil
• Instruções de funcionamento e aviso, por exemplo, em caso de falta de água

Tem alguma questão, gostaria de conselhos ou gostaria de ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: Segunda a sexta-feira das 09:00h às 13:00h e das 14:00h às 17:00h.

A venda é feita exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais (CGV)
seller offer No. resale 8778
Máquina em estoque: Sim
Seller-item-No.: 8778
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