Pão de pão anage KAAK/BENIER diverse

máquinas de alimentos / máquinas de cozimento do pão e de confeitaria

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Número do item: 164764079	Quantidade: 1	Data: 14.08.2024
Ano de fabricação:	Localização: Alemanha 99099 Erfurt

Preço:
Fabricante:	KAAK/BENIER
Modelo:	diverse
Tipo de máquina:	Pão de pão anage
Descrição:	Pão de pão anage KAAK/BENIER diverse máquina usada Linha de pão composta por: - Reimeltsystem Codos-Kneader CK 160/2200, construído em 2005 com pré-misturador e dosador separados - 2 x enchedoras/enchedoras Vemag, tipo HP 12E, construídas em 2015, pressão de ar 5 - 6 bar, volume de ar 110 l/min Dados de desempenho: - 2 x Molde Longo Benier, tipo ME-600, construído em 2006, conexão 400 V, 3 Ph, 50 Hz - Sala de fermentação Kaak - Carregador de Forno Kaak, construído em 2006 - Forno contínuo Werner & Pfleiderer, tipo NUN 3000/60, ligação 400 V, 50 Hz - Descarregador de Forno Kaak - Refrigeradores de ligaduras Kaak - Torneira de ligadura Kaak, construída em 2006 - Kaak Kippentkapsler, construído em 2006 - Máquina de escova Kaak, construída em 2006 - Sistema de transporte Kaak com retorno - Coma de bobina de resfriamento duplo sem carcaça com evaporador NH³ Uma espiral pode ser usada como congelador - Entkapsler - Peso da massa: Caixa de pães longos de 11.000 - 12.500 g - Caixa de peso normal: de 880 - 1180 g - Produção horária: 3200 - 4150 pães/h - Produção horária a 1000g = 3740 pães/h Disponibilidade a partir de 16.09.2024 Início do desmantelamento 16.09.2024 Estado: bem conservado, em condições de funcionamento Amassador: 2 xReimelt Kontikneter System Enchimento a vácuo: 2 x Vemag HP 12 E Scooter longa: 2 x M41232589 Benier Câmara de fermentação: 1 x: Kaak Carregador de forno: 1 x Kaak Forno de correia de malha/forno contínuo: 1 x W&P NUN 3000/60 Descarregador de forno: 1x Kaak Ligadura Turner: 1 x Kaak Máquina de escova: 1 xKaak Sistema de transporte: 1 x Kaak Bobina de refrigeração: 1 x coma (sem invólucro) Evaporador: NH³ Mais imagens e dados técnicos a pedido Os componentes da instalação devem ser configurados Supervisor obrigatório Supervisor opcional: 900,00 €/dia Preço total incluindo desmontagem e carregamento: 774.000,00€ seller offer No. resale 9679
Seller-item-No.:	9679

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