Forno espiral GEA - CFS CookStar CKH 1000

máquinas de alimentos / máquinas de catering

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Número do item: 162391906	Quantidade: 1	Data: 27.05.2024
Ano de fabricação:	Localização: França

Preço:
Fabricante:	GEA - CFS
Modelo:	CookStar CKH 1000
Tipo de máquina:	Forno espiral
Descrição:	Forno espiral GEA - CFS CookStar CKH 1000 máquina usada - Fabricante: CFS – GEA - Número da máquina: Cook Star 1000/12/75 – 382 - Ano de construção: 2006 - Tipo: térmico - Capacidade de aquecimento: 1200 kW - Potência total: 102 kW - Corrente: 175 A - Tensão de alimentação: 460 – 3 – 60 Hz - Número de voltas: 2 x 6 - Esteira: Omnigrill pequeno departamento - Carga máxima da correia: 15 Kg / m - Comprimento de cozedura (Net): 160 m - Tempo de retenção (min-max): 6,5 – 195 min - Velocidade do produto: (max-min): 24,6 – 0,82 m /min - Altura de entrada: 1150 mm - Altura de saída: 1150 mm - Peso: 40000 Kg (40 t) ESPIRAL TÉRMICA DE ÓLEO - Capacidade espiral de óleo térmico: 1200 kW - Temperatura máxima do ar: 200 C - Temperatura de entrada do óleo térmico: 300 C - Óleo térmico Volumestream: 2 x 42 m3/h - Resistência em espiral de óleo térmico e regulação da E41146413 temperatura: 2,24 bar - Espiral térmica de óleo com supressão máxima permitida: 8 bar - Volume de óleo incluindo regulação de temperatura: 1000 L - Conexão: DN65 VAPOR - Pressão de vapor: 4 – 8 bar - Conexão de vapor: DN80 SISTEMA HIDRÁULICO - Óleo hidráulico: Shell Tellus T 46 - Sistema hidráulico volumétrico: ± 180 L seller offer No. resale 162391906
Máquina em estoque:	Sim

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