Artesanato de cervejaria de restaurante: kit pronto com instalação turnkey, incluindo comissionamento, treinamento de pessoal e 3 receitas de cerveja. Para a produção de qualquer tipo de cerveja - fermentação inferior e superior. Material do equipamento: aço inoxidável DIN 1.4301 / AISI 304 • qualquer tipo de cerveja pode ser fabricada (lagers, ales, trigo, etc.) • o método de infusão ou decocção baseia-se na tecnologia original austríaca de calandria: o aquecimento facilmente controlado e controlado automaticamente ocorre sem contacto direto dos elementos de aquecimento com as matérias-primas e sem a utilização de vapor • A cervejaria pode programar muitos process ...

Cerveja Artesanal Kaspar Schulz 30hl, 4 brew/dia - 2014 Casa de cerveja completa de 5 vasos composta pelo alemão Kaspar Schulz no ano de 2010 fez 2 vasos Brew Block, um mash tun / chaleira de mosto de funcionamento duplo e um lauter tun (originalmente também dual funcional lauter tun / whirlpool) vasos de cerveja. No ano de 2014 a capacidade foi aumentada pela adição de terceiro Kaspar Schulz feito chaleira de mosto / vaso de cerveja de hidromassagem que é aquecido a vapor com um trocador de calor externo. Naquela época, um sistema de controle de processo de fabricação completamente novo foi adicionado e agora é totalmente automático, rodando com o programa de fabricação de ce ...

Cervejaria Dois navios VELO 15hl / brew, duas cervejas / dia, até 4000hl / ano Completa linha de cerveja de dois recipientes feita pela italiana VELO (atualmente TMCI Padovan) adequada para vários tipos de cerveja, de ALEs a LAGER's, cervejas sem álcool a fortes, mais de 10% Imperial Stouts. O tamanho normal da cerveja tem sido de 1500 litros e durante a alta temporada, eles fabricaram 2 cervejas durante o dia de 10 horas. O lote máximo de malte é de 600 kg. Sem adicionar açúcar o mosto de cerveja foi de 18,5 a 21 Platão e com açúcar adicionado, até 35 Platão. Um lote completo de cerveja com CIP levará cerca de 5-6 horas. Em operação, esta cervejaria sobrepôs lotes de cer ...

Graft Brewery Steinecker 60 hl / cerveja, 5 cervejas / dia O equipamento completo de três vasos de cervejaria (linha de cerveja) feito pela Steinecker no ano de 1997, ainda instalado e em boas condições. Os controles de fabricação de cerveja com instrumentos que modernizamos completamente em 2020. Esta linha de cerveja pode fabricar até 5 cervejas / dia, grist throw max 120 kg / brew e vale gravidade até 18Plato. A última cerveja foi feita em 2023, então tudo está em boas condições de funcionamento. Este equipamento forma uma cervejaria completa (linha de cerveja) de alimentação de malte (de big bags) para refrigerador de mosto e 9 x 240 hl tipo interior, fermentadores verti ...

Gato. Nº 11-3210 Novo Descrição da planta Sudwerk Esta pequena planta de sud compreende todos os componentes para uma fábrica de cerveja completa e totalmente funcional. Todas as peças do sistema utilizadas têm um padrão de alta qualidade e caracterizam-se pela sua facilidade de utilização. A cervejaria de dois dispositivos é composta por uma panela de puré/especiaria e uma cuba purificada, que também é usada como banheira de hidromassagem. Descrição técnica Todos os tubos são limpos por um sistema de bombagem de circulação. a) Na panela de puré, o puré é fervido, em seguida, o puré é bombeado com a bomba de cerveja para o lago do purificador. b)  ...

Micro Cervejaria Braumeister 500 L O Braumeister é o derradeiro sistema de fabrico de cerveja automatizado. Para simplicidade, facilidade de uso e facilidade de limpeza não pode ser imbatível. Um sistema de controle totalmente automatizado de 5 passos torna a fabricação de cerveja muito fácil. O sistema de 500 litros é ideal para um bar ou café ou para um cervejeiro caseiro altamente entusiasta. Rodas, um guincho, compacto, automatizado, revestido para refrigeração e com uma operação de hidromassagem, este é o melhor sistema de fabricação de cerveja comercial pequena. Características Técnicas Fabricante: Speidel GmbH Modelo: Braumeister 500 Litre Ano de fabricaç ...

Cat.-Nr. 11-3200 Novo Espaço necessário para puré e tun de lauter: LxWxH: 3 x 2 x 2,80 m Espaço necessário para tanques: LxWxH: 4,0 x 5,0 m completo 2 cervejas / dia = 10hl Equipamento Básico A Brew House está completa com todo o equipamento. Todos os equipamentos têm um padrão muito simples de usar. Esta Brew House de 5 hl é construída como 2 dispositivos-brew casa versão manual com válvula manual de borboleta. É possível fazer 2 cervejas/dia (10 hl) Tecnologia Todos os tubos podem ser limpos e esterilizados no circuito sobre a bomba incluída. a) Na caldeira de puré o puré será cozido, em seguida, será bombeado com uma bomba de cerveja feita ...

Cat.-Nr. 11-3210 Novo Equipamento Básico A Brew House está completa com todo o equipamento. Todos os equipamentos têm um padrão muito simples de usar. Esta Brew House de 10 hl é construída como 2 dispositivos-brew casa versão manual com válvula manual de borboleta. É possível fazer 2 cervejas/dia (40 hl) Tecnologia Todos os tubos podem ser limpos e esterilizados no circuito sobre a bomba incluída. a) Na caldeira de puré o puré será cozido, em seguida, será bombeado com uma bomba de cerveja feita de aço inoxidável, desde a caldeira de puré até ao enlatador. b) Depois de o mosto de lauter ser bombeado de volta para a caldeira de puré. c) Depois de esva ...

Cervejaria Completa 100hl Localização: REINO UNIDO Cervejaria SCADA Controlled 100HL SPR UK capaz de 3 ciclos de cerveja por dia Navio de conversão de mash Lauter Tun Chaleira de cobre Hidromassagem Sistema de Moinho de Porteus Sistema de Controlo de Scada 100hl FV x 4 200hl FV x 3 200hl MV x 6 200hl Bright Beer Tanks x 2 Tanques de cerveja áspera de 50hl x 2 Tanque de cerveja bright 50hl FV 50hl Sistema de Filtragem Schenk Tanques de levedura x 5 Sistema CIP x 2 Permutador de Calor x 5 Tanques de mistura de aço inoxidável Tanques de tampão de aço inoxidável Recuperação do condensado Spirax x 2 Gerador de vapor Babcock Wanson Abac Air Compressor Esta ...

Casa de cerveja 2 Dispositivos1 10Hl por cerveja 1 cerveja por dia possível Ano de fabrico 1985 Huppmann / Alemanha  ...

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