Jest to piec konwekcyjno-parowy CM(P) 61 od premium producenta
Rational, w wersji elektrycznej, zbudowany w 2018 roku. Przedstawiona
na zdjęciu baza nie jest częścią oferty, ale można ją nabyć za
dodatkową opłatą. Urządzenie przeszło gruntowny przegląd w
naszym warsztacie i jest w pełni funkcjonalne.
Podana cena jest ceną netto plus 19% VAT.
Serwis: Z przyjemnością skontaktujemy Cię z certyfikowanym działem
obsługi klienta Rational na terenie całych Niemiec.
Szukasz konkretnego typu urządzenia Rational? Zapytaj nas, mamy
dostęp do szerokiej gamy towarów używanych i nowych.
Z przyjemnością doradzimy Ci w zakresie wszystkich typów
urządzeń, niezależnie od tego, czy są to SCC, CM, CMP, VCC,
iVario, iCombi Classic i Pro.
To urządzenie jest optymalnym wyborem, jeśli szukasz klasycznego
pieca konwekcyjno-parowego, który chcesz obsługiwać ręcznie.
Nasz serwis używanego sprzętu dla Ciebie:
• 6-miesięczna gwarancja na części elektryczne.
• Wysokiej jakości markowe urządzenia w uczciwych cenach
• Profesjonalny remont / przegląd i fachowe czyszczenie
• Przetestowane i w pełni funkcjonalne - lub zwrot pieniędzy
• Wysyłka lub odbiór osobisty mogą być elastycznie wybrane
• Fachowe doradztwo - przed i po zakupie
• Dostarczenie instrukcji obsługi, schematów połączeń i
części zamiennych
• Testowanie zgodnie z DGUV V3
CombiMaster® firmy RATIONAL jest wytrzymały i przekonuje funkcjami,
które umożliwiają najwyższą jakość żywności. Wspiera
indywidualny kunszt kucharza poprzez precyzyjnie kontrolowany klimat w
komorze pieczenia, a także precyzyjne ustawienie temperatury,
wilgotności, przepływu powietrza i czasu gotowania.
Specyfikacje:
• szer. x gł. x wys.: ok. 847 x 776 x 782 mm
• Minimalne wymiary otworu drzwiowego do transportu szer. x wys.:
845x850mm
• Podłączenie zasilania: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz
• Pojemność: 5x1/1 GN
• Waga: ok. 103 kg
• Numer seryjny: E61MI18052669706
• Rok budowy: 2018
Stan: używany, przegląd przeprowadzony, w pełni sprawny
Pozostałe informacje:
•Aplikacji:
Tryb pary: od 30 C do 130 C
Tryb gorącego powietrza: od 30 C do 300 C
•Kombinowany tryb pracy: od 30 C do 300 C
•Wykańczanie®: Doprowadzenie przygotowanej i schłodzonej
żywności do odpowiedniej temperatury w optymalnym klimacie
•Automatyczne oddzielanie tłuszczu w celu uzyskania G5361379
czystego powietrza w komorze pieczenia
•Ręczny program czyszczenia
•5 prędkości powietrza: Niezależnie od tego, czy jest czuły, czy
wytrzymały, CombiMaster® Plus ma odpowiednią prędkość powietrza
dla każdej żywności
• Wentylowane z tyłu 2-krotne szyby (odchylane dla łatwiejszego
czyszczenia)
•Pomiar temperatury rdzenia za pomocą czujnika
•Funkcja schładzania
•Ręczne samooczyszczanie
• Wysokowydajna wytwornica pary żywej (automatyczne płukanie i
opróżnianie)
•Główka prysznicowa z automatycznym powrotem
•Dynamiczne turbulencje powietrza
Wersandry:
•Dostawa lub odbiór osobisty po uzgodnieniu
•Wysyłka na cały świat na życzenie
•Wysyłka na wyspy lub do stacji górskich tylko po uzgodnieniu
Masz pytania, potrzebujesz porady lub chciałbyś zobaczyć coś na
miejscu?
Możesz skontaktować się z nami telefonicznie w godzinach
otwarcia:
poniedziałek-piątek 09:00 - 13:00 i 14:00 - 17:00.
Sprzedaż odbywa się wyłącznie zgodnie z naszymi ogólnymi
warunkami handlowymi (OWH)
Niemcy
