| Opis: |
Instalacje zamarzania IRINOX MF100.1
używana maszyna
UTRZYMANIE PŁYNNOŚCI FINANSOWEJ - MOŻLIWY LEASING / ZAKUP NA RATY
ZAPYTAJ O INDYWIDUALNĄ, NIEZOBOWIĄZUJĄCĄ OFERTĘ!
LEASING MOŻLIWY OD 674 € !
Jest to NOWY agregat schładzający / zamrażarka szokowa producenta
Irinox, typ MF 100.1. Jest to urządzenie do szokowego
chłodzenia/szokowego zamrażania gorącej żywności lub
nieprzetworzonej żywności. Stabilna rampa wjazdowa ze stali
nierdzewnej dla wagonu kaftanowego. Obiekt jest eksponatem
nieużytkowanego jeszcze targów. Zewnętrzny agregat chłodniczy
UC100 jest nadal w oryginalnym opakowaniu i nowy. Ogniwo może
wykazywać minimalne oznaki zużycia w wyniku transportu.
Sugerowana cena detaliczna MF 100.1 wraz z agregatem chłodniczym
wynosi: 51 592 € netto. + VAT
Podana cena jest ceną netto plus 19% VAT.
DOSTĘPNE OD ZARAZ OD RĘKI
NASZ SERWIS UŻYWANEGO SPRZĘTU DLA CIEBIE:
• 12-miesięczna gwarancja firmy Irinox
•Wysokiej jakości markowe urządzenia w uczciwych cenach
•Profesjonalne i kompetentne doradztwo - przed i po zakupie
•Wysyłka lub odbiór osobisty mogą być elastycznie wybrane
• Dostarczenie instrukcji obsługi, schematów połączeń i
części zamiennych
MultiFresh nadaje się do wszystkich obszarów, w których
przetwarzana jest żywność - dużych i małych kuchni, piekarni,
cukierni, a nawet do przygotowywania lodów. Dla każdego obszaru
dostępne są standardowe i specjalne funkcje - chłodzenie szokowe,
zamrażanie szokowe, rozmrażanie, garowanie, gotowanie w niskich
temperaturach, czekolada, utrzymywanie ciepła/zimna, regeneracja i
pasteryzacja. Stan: Eksponat nieużywany
DANE TECHNICZNE ZAMRAŻARKI SZOKOWEJ:
• szer. x gł. x wys.: ok. 1210 x 1115 x 2330 mm
•Podłączenie zasilania: V: 400 / kW: 2,4 / Hz: 50
•Numer seryjny: 011600303
•Czynnik chłodniczy: R452 A
•Rok budowy: 2023
•Pojemność: Liczba wózków: 1 x GN 1/1 (590x445xH=1747 mm) lub
600x400 (660x480xH=1747 mm)
• Wydajność na cykl: schładzanie szokowe od 90C do 3C: 100 kg
zamrażanie szokowe od 90C do -18C: 100 kg
DANE TECHNICZNE AGREGAT CHŁODNICZY
• szer. x gł. x wys.: ok. 872 x 1200 x 1418 mm
•Podłączenie zasilania: V: 400 / kW: 8,3 / Hz: 50
•Czynnik chłodniczy: R452 A
•Max. Temperatura otoczenia: 42C
KONSTRUKCJA I WYPOSAŻENIE URZĄDZENIA:
• Z zewnętrznym, chłodzonym powietrzem układem chłodniczym
(sprężarka i skraplacz) można zamówić osobno
•Wysuwana jednostka, wykonana w całości z CNS
•Parownik z powłoką antykorozyjną
•3 wysokowydajne wentylatory (500 mm każdy)
• Automatyczne wykrywanie czujnika temperatury rdzenia, zmiana z
kontroli czasowej na kontrolę KT
• Wnętrze z dużymi, higienicznymi promieniami, jednoczęściowa
płyta podłogowa
• Dwuścienna obudowa szafy z pianką bezfreonową, grubość
izolacji 100 mm
• Podłoga izolowana 60 mm; aby móc schować poziomo, urządzenie
jest wpuszczone na ok. 55 mm w podłogę kuchni (lub wersja bez
podłogi).
•Ogranicznik prawego drzwi
•Wielopunktowy czujnik temperatury rdzenia
• Magnetyczne mocowanie drzwi z czujnikiem KT.
•Nasadkę wentylatora z przodu parownika można otworzyć w celu
łatwego czyszczenia za pomocą szybkozłączek.
FUNKCJE I G41161379 DZIAŁANIE:
•Szokowe schładzanie w 2 procesach: Delikatna +3C: Stała
temperatura wnętrza +1C, brak ryzyka oblodzenia, brak rozmrażania,
brak ochrony przed zamarzaniem
• Silne +3C: cykl z różnymi temperaturami, kontrolowany czujnik
temperatury rdzenia, stała na poziomie +1C z KT 35C
•Zamrażanie szokowe za pomocą 2 procesów: Delikatne -18C:
Zamrażanie szokowe do KT -18C, cykl z 2 fazami: 1. fazowe chłodzenie
strumieniowe od KT 90C do KT 25C z +1C we wnętrzu, 2. faza
automatyczne przełączanie na szokowe zamrażanie przy temperaturze
wnętrza do -40C
• Silny: -18C: Zamrożenie podmuchem do KT -18C, temperatura
wewnątrz osiąga -40C
•Przejrzysty, ogólnie zrozumiały wyświetlacz, sterowanie za
pomocą zrozumiałych piktogramów lub programów w postaci zwykłego
tekstu, programowalny
• Sanigen: Jonizacja powietrza, utrzymuje całe wnętrze, w tym
parowniki i wentylatory, wolne od zarazków
•Sygnalizacja usterek
•Funkcja czuwania
•Pod koniec cyklu automatyczne przełączanie na przechowywanie w
temperaturze 2C lub -18C
•Odpływ kondensatu w lewym dolnym rogu.
Masz pytania, potrzebujesz porady lub chciałbyś zobaczyć coś na
miejscu? Możesz skontaktować się z nami telefonicznie w godzinach
otwarcia: poniedziałek-piątek 09:00 - 13:00 i 14:00 - 17:00.
Sprzedaż odbywa się wyłącznie na naszym ogólnym
seller offer
No. resale 8246
|