Mieszalniki próżniowe INJECT STAR (VACUUM MIXER) Magnum 2600

maszyny do przetwarzania żywności / maszyny do przetwórstwa mięsa i ryb / Mieszalniki próżniowe

logo dealer

Mecalsa
[ profil dealera ]

Pan Antonio Pose
15960 Ribeira
Spain

  • +34 981 8... telefon

zatwierdzony
sprzedawca
verified user

RESALE członek od 2023

  • lista maszyn (100)
Numer pozycji: 161341849 Ilość: 1 Data: 28.12.2024
Rok produkcji: 2003 Lokalizacja: Land-es Hiszpania 15960, Ribeira
Cena:
Producent: INJECT STAR (VACUUM MIXER)
Model: Magnum 2600
Typ maszyny: Mieszalniki próżniowe
Opis: Mieszalniki próżniowe INJECT STAR (VACUUM MIXER) Magnum 2600

używana maszyna

VACUUM MASSAGER, INJECT STAR TYPE: MAGNUM 2600

Technical description:

Serial number: 3730
Capacity: 2600 l
Power supply: 380-440V/50-60 Hz, 3ph
Power: 7 Kw
Tumbler dimensions: 1300 x 2450 mm
Dimensions: 3270 x 1850 x 1900 mm

With this machine you are in a position to massage meat at any time, fully automatically and at maximum, so that the general appearance and flavour is improved, as well as the structural loosening up of the meat and the essential assimilation of both the natural juices and injected brine, by binding in, is achieved.
HOMOGENEOUS BRINE DISTRIBUTION
Sealing-in of Protein:
The binding of the surface cells, seals off the inner moisture and prevents drying out.
Optimum M41248214 Protein-Water-Ratio:
Whether you massage ham, shoulder, loin, tongue, belly, brisket or rough and fine fillings for cooked, boiled, raw and preserved sausage, whole chickens or chicken parts, fish or other sea-food - this Magnum will deliver you a standardised product of highest quality.
seller offer No. resale 2195
Seller-item-No.: 2195
Udostępnij tę maszynę na Facebook:

Zapytanie ofertowe

Handlowiec maszyn?

Proszę wybrać opcjonalnie

Wyślij zapytanie?

(wszystkich sprzedawcami takiej maszynie)

kopia do ciebie?

(kopia twojego zapytania zostanie wysłany na adres e-mail)

Save input data

(Save input data for further inquiries)