fabbrica di birra KASPAR SCHULZ 5-vessel, fully automatic, 30h

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Signor Jari Kartano
00540 Helsinki
Finland

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Numero di articolo: 164811917	Quantità: 1	Data: 21.08.2024
Anno di fabbricazione: 2014	Luogo: Finlandia 00540 Helsinki

Prezzo:
Fabbricante:	KASPAR SCHULZ
Modello:	5-vessel, fully automatic, 30h
Tipo di macchina:	fabbrica di birra
Descrizione:	fabbrica di birra KASPAR SCHULZ 5-vessel, fully automatic, 30h macchina usato Birrificio Artigianale Kaspar Schulz 30hl, 4 birra/giorno - 2014 Birrificio completo a 5 recipienti composto dal tedesco Kaspar Schulz nell'anno 2010 ha realizzato un Brew Block a 2 recipienti, un bollitore per tino di ammostamento / mosto a doppia funzione e un tino di filtrazione (originariamente anche tino di filtrazione / idromassaggio a doppia funzione). Nel 2014 la capacità è stata aumentata con l'aggiunta del terzo bollitore per mosto / recipiente per l'infusione idromassaggio realizzato da Kaspar Schulz, riscaldato a vapore con uno scambiatore di calore esterno. A quel tempo è stato aggiunto un sistema di controllo del processo di produzione della birra completamente nuovo e ora è completamente automatico, in esecuzione con il programma di erogazione Phenning Braumatik installato in un PLC Siemens S7-300. Le operazioni di erogazione possono essere effettuate sia da un grande touch screen a colori Simens che da un PC collegato. Cambiare le ricette e crearne di nuove è molto semplice con Braumatik e può essere fatto senza alcuna conoscenza di programmazione. La consegna include la linea di infusione completa, dai silos di malto al raffreddatore del mosto. Caratteristiche tecniche Produttore Kaspar Schulz Anno di produzione 2010 – 2014 Dimensione dell'infuso: 30hl Lotto di macinazione 500-700 kg Capacità (funzionamento su 2 turni) 4 erogazioni/giorno Capacità annua 20 000 hl di birra Tipi di birra ALE, IPA, Stout ecc Caratteristiche della birra Da zero a 10% di alcol, da 5 a 17 gradi Plato senza aggiunta di zucchero Sistema di controllo della produzione di birra Phenning Braumatik con PLC S7-300 seller offer No. resale 10032024
Seller-item-No.:	10032024

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