Usato il pateuriser Gea Ahlborn VT 20 Locin flow.
Capacità 70 hL/h, pannello di controllo completo, 16 Bar, 100 C.
Lunghezza 330 cm, larghezza 230 cm, peso 3000 kg.
Nuovo 1991 r.
CIP, serbatoio di equalizzazione.
La pompa di alimentazione del prodotto più grande, secondo la mia
stima, ha una capacità di 50 000 litri / h (alimentazione da 2 1/2
pollici e uscita da 2 pollici)
La pompa non ha una targhetta. Il suo motore ha una piastra
attaccata:
Il motore da 11-12,6 kW e le connessioni che ho menzionato sopra mi
hanno aiutato
Specificare i parametri della pompa.
La pompa è tuttavia soffocata dalla grande pressione e dalla minore
produttività. I sistemi di alimentazione della birra e da lì al
pastorizzatore hanno un diametro di DN40.
La seconda sezione della pompa supporta la pastorizzazione (tra lo
scambiatore di calore e una sezione di riscaldamento in un grande
scambiatore di calore a piastre) è la pompa Fristam FP 722/145 A con
una potenza del motore di 1,5 kW.
Dovrebbe avere una I5123973 capacità di circa 15.000 litri/ora
Esiste una piccola pompa con caratteristiche simili alla FP 722 con
una capacità di 16 m3/h
Lo scambiatore di calore a piastre è dotato di tubi di collegamento
per il prodotto DN70. Tuttavia, l'ingresso e l'uscita
dell'installazione del prodotto dallo scambiatore di calore hanno un
diametro di DN40.
Tali flussi e parametri di installazione corrispondono alle
prestazioni dell'intero sistema.