Amortisseurs combinés RATIONAL CM(P) 61E Index I

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Gastro Profil GmbH
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Monsieur Ingo Fenner
35418 Buseck
Germany

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Numéro de l'article: 165478905 Quantité: 1 Date: 01.11.2024
Année de fabrication: 2017 Emplacement: Land-de Allemagne 35418 Buseck
Prix: 3,563 EUR
Fabricant: RATIONAL
Modèle: CM(P) 61E Index I
Type de machine: Amortisseurs combinés
Description: Amortisseurs combinés RATIONAL CM(P) 61E Index I

machine d'occasion

Il s’agit d’un combi vapeur CM(P) 61 du fabricant premium Rational, en version électrique, construit en 2017. L’appareil a fait l’objet d’une inspection approfondie dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel.

Le prix indiqué s’entend net plus 19% de TVA.

Service : Nous nous ferons un plaisir de vous mettre en contact avec un service clientèle certifié Rational dans toute l’Allemagne.

Êtes-vous à la recherche d’un type d’appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de produits d’occasion et neufs. Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.

Cet appareil est le choix optimal si vous recherchez un four mixte classique que vous souhaitez faire fonctionner manuellement.

Notre service d’équipement d’occasion pour vous :
• Garantie de 6 mois sur les pièces électriques.
• Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
• Révision / inspection professionnelle et nettoyage expert
• Testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé
• L’expédition ou l’auto-enlèvement peuvent être sélectionnés de manière flexible
• Conseils d’experts - avant et après l’achat
• Mise à disposition du mode d’emploi, des schémas de connexion et des pièces de rechange
• Tests selon DGUV V3

Le CombiMaster® de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions qui permettent d’obtenir la meilleure qualité alimentaire. Il soutient le savoir-faire individuel du cuisinier grâce à un climat de chambre de cuisson contrôlé avec précision, ainsi qu’à un réglage précis de la température, de l’humidité, du débit d’air et du temps de cuisson.

Spécifications:
• L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm
• Dimensions minimales de l’ouverture de la porte pour le transport LxH : 845x850mm
• Raccordement électrique : 400 V / kW : 11,0 / 50-60 Hz
• Capacité : 5x1/1 GN
• Poids : env. 103 kg
• N° de série : E61MI17042585308
• Année de construction : 2017

État : utilisé, inspection effectuée, entièrement fonctionnel

Autres informations :
•Applications:
Mode vapeur : de 30 C à 130 C
Mode air chaud : de 30 C à 300 C
Mode de fonctionnement combiné : de 30 C à 300 C
•Finition® : Amener les aliments préparés et réfrigérés à la perfection à la bonne température dans un climat G41161379 optimal
•Séparation automatique de la graisse pour un air propre de la chambre de cuisson
•Programme de nettoyage manuel
•5 vitesses d’air : Qu’il soit sensible ou robuste, le CombiMaster® Plus a la bonne vitesse d’air pour chaque aliment
•Vitrage 2 plis ventilé par l’arrière (pivotant pour un nettoyage plus facile)
•Mesure de la température à cœur à l’aide d’un capteur
•Fonction de refroidissement
•Autonettoyage manuel
•Générateur de vapeur vive haute performance (rinçage et vidange automatiques)
•Douchette à main avec retour automatique
•Turbulence dynamique de l’air

Versand :
•Livraison ou retrait par arrangement
• Expédition dans le monde entier sur demande
• Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur rendez-vous

Vous avez des questions, vous souhaitez des conseils ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ?
Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture :
Du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
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Machine en stock: Oui
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