Il s’agit d’un cuiseur mixte CMP 61 du fabricant Rational.
L’appareil a été testé dans notre atelier interne et est
entièrement fonctionnel.
Le cadre de base illustré ne fait pas partie de l’offre, mais peut
être acheté en option.
Le prix indiqué s’entend net plus 19% de TVA.
Service : Nous nous ferons un plaisir de vous mettre en contact avec
un service clientèle certifié Rational dans toute l’Allemagne.
Êtes-vous à la recherche d’un type d’appareil Rational
spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de
produits d’occasion et neufs.
Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les types
d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi
Classic et Pro.
Cet appareil est le choix optimal si vous recherchez un four mixte
classique que vous souhaitez faire fonctionner manuellement.
Notre service d’équipement d’occasion pour vous :
•Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques
•Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
•Révision / inspection professionnelle et nettoyage expert
• Testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé
•L’expédition ou l’auto-enlèvement peuvent être
sélectionnés de manière flexible
•Conseils compétents - avant et après l’achat
• Mise à disposition du mode d’emploi, des schémas de connexion
et des pièces de rechange
•Tests selon DGUV V3
Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et impressionne par ses
fonctions qui permettent d’obtenir la meilleure qualité
alimentaire. Il soutient le savoir-faire individuel du cuisinier
grâce à un climat de chambre de cuisson contrôlé avec précision,
ainsi qu’à un réglage précis de la température, de
l’humidité, du débit d’air et du temps de cuisson.
Spécifications:
•L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm
•Connexion électrique : 400 V / kW : 11,0 / 50-60 Hz
•Capacité : 6x1/1 GN
•Poids : env. 103 kg
•Numéro de série : E61MH12032292126
•Année de construction : 2012
État : utilisé, entièrement fonctionnel
Autres informations :
•Applications:
Mode vapeur : de 30 C à 130 C
Mode air chaud : de 30 C à 300 C
Mode de fonctionnement combiné : de 30 C à 300 C
Finition® : amener les aliments préparés et refroidis à la
perfection à la température optimale dans un climat optimal
•Séparation automatique G5361379 de la graisse pour un air propre
de la chambre de cuisson
•Programme de nettoyage manuel
•5 vitesses d’air : Qu’il soit sensible ou robuste, le
CombiMaster® Plus a la bonne vitesse d’air pour chaque aliment
•Vitrage 2 plis ventilé par l’arrière (pivotant pour un
nettoyage plus facile)
•Éclairage LED de la chambre de cuisson
•Mesure de la température à cœur à l’aide d’un capteur
•Fonction de refroidissement
•Générateur de vapeur vive haute performance (rinçage et vidange
automatiques)
•Douchette à main avec retour automatique
•Turbulence dynamique de l’air
Versand :
•Livraison ou retrait par arrangement
•Expédition dans le monde entier sur demande
•Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement
sur rendez-vous
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voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par
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Du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
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