Utilisé et en très bon état, kaak Twin congélateur en spirale avec
une capacité de production en fonction des données du produit (basé
sur 1000 pcs de gâteaux à la crème de 2500 grammes chacun) environ
2500 kg/h.
Le congélateur spiralé est en grande partie en acier
inoxydable/aluminium, à l’exception des fûts (qui sont galvanisés
à trempette chaude). Configuration Infeed/outfeed North/South.
Infeed/outfeed hauteur 800 mm, ceinture Ashworth en acier inoxydable
B26-12-17 avec conduction latérale métallique intégrée, largeur de
courroie brute 762 mm, net 648 mm, longueur de ceinture efficace 648
mètres, nombre de niveaux par tambour 21, 42 au total, diamètre
intérieur du tambour 3353 mm, diamètre extérieur 4877 mm, hauteur
maximale 5255 mm, hauteur maximale du produit 125 mm (ce qui peut
également être adapté à un maximum de 200 mm). En outre, ce
congélateur en spirale jumelle très bien entretenu est équipé de 3
pièces d’évaporateurs de gel de l’acier inoxydable et de
l’aluminium de G’nantner avec chaque 3 morceaux de ventilateurs à
haute pression de 4 kW chacun, au total 36 kW, du dégivrage au gaz
chaud dans les deux blocs et plateau d’égouttement. Armoire de
standard en acier inoxydable avec nouvel écran Profase/tactile PLC.
Après la vente, le congélateur en spirale sera assemblé
complètement, équipé de V5132922 nouvelles bandes de guidage en
plastique, les pièces en cours d’exécution seront entièrement
révisées, les boîtes d’engrenage auront de l’huile nouvelle.
L’armoire de standard sera rebranchée, équipée d’un nouveau PLC
avec écran tactile, logiciel, nouveaux dessins électriques. Ce
congélateur en spirale est livré sans panneaux/plancher/logement (si
désiré, cela peut être fourni).
Capacité de refroidissement:300 kW / 88 tonnes
Type de réfrigérant:R717/freon/CO2 pompe
Tension:400 V
Puissance absorbée : 45 kW
Année:1997
Dimensions (L/W/H):1135 x 820 x 620 cm
Pays-Bas
