Il s’agit d’un bateau à vapeur combiné SCC WE 201 électrique,
du fabricant haut de gamme Rational.
L’appareil a fait l’objet d’une inspection approfondie dans
notre atelier interne et est entièrement fonctionnel.
Le RRP. soit 21 940 € net.
Le prix indiqué s’entend net plus 19% de TVA.
Service : Nous nous ferons un plaisir de vous mettre en contact avec
un service clientèle certifié Rational dans toute l’Allemagne.
Êtes-vous à la recherche d’un type d’appareil Rational
spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de
produits d’occasion et neufs.
Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les types
d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi
Classic et Pro.
Notre service d’équipement d’occasion pour vous :
•Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques
•Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
•Révision / inspection professionnelle et nettoyage expert
• Testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé
•L’expédition ou l’auto-enlèvement peuvent être
sélectionnés de manière flexible
•Conseils compétents - avant et après l’achat
• Mise à disposition du mode d’emploi, des schémas de connexion
et des pièces de rechange
•Tests selon DGUV V3
Ce cuiseur mixte offre de la place pour 20 conteneurs GN 1/1. En mode
automatique, l’appareil reconnaît automatiquement le chemin de
cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité de chargement et
les exigences spécifiques au produit pour 7 applications (viande,
poisson, volaille, accompagnements, plats à base d’œufs, produits
de boulangerie et finition).
Spécifications:
•L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm
•Dimensions minimales de l’ouverture de la porte pour le transport
LxH : 925x1900mm
•Connexion électrique : V : 400 / kW : 37,0 / Hz : 50/60
•Poids : env. 268 kg
•Numéro de série : E21SH16032505692
•Année de fabrication : 2016
État : utilisé, inspection reçue, entièrement fonctionnel
Autres informations :
•En mode registre combi, 3 modes de fonctionnement sont disponibles
: vapeur (30C à 130 C), air chaud (30C à 300C) et combiné (30C à
300C)
•Care Control - autonettoyant
•Capteur de température à cœur
•Douchette à G5161379 main avec retour automatique
•Écran couleur de 8,5 pouces et écran tactile
•5 vitesses de ventilateur programmables
•Système de séparation des graisses intégré et sans entretien
•Présélection automatique de l’heure de début
•7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance, même
pendant la nuit
•Vapeur réglable sur 3 niveaux - de 30C à 260C
•5 étapes de fermentation programmables
•Interface USB
•Chambre de cuisson hygiénique sans joints, en forme de cuve, coins
arrondis
•Éclairage halogène de la chambre de cuisson
Versand :
•Livraison ou retrait par arrangement
•Expédition dans le monde entier sur demande
•Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement
sur rendez-vous
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