TECHNOLOGIE DE BRASSERIE BAVAROISE - BRASSERIE DE 80 HL AVEC PARC DE RÉSERVOIRS ANNÉE 2009, MISE À NIVEAU 2020 ANCIENNE BRASSERIE DARK STAR UK Alan Ruddock Système complet de fraisage du malt avec Steels Masher Mélangeur de purée Bavarian Brewery Techology Brasserie bavaroise Technologieologie Lauter Tun Brasserie bavaroise Techology Brew Kettle Tourbillon de technologie de la brasserie bavaroise Système de contrôle Scada (2020) HLT Navire 1 8500 litres HLT Vessel 2 8500 litres Navire CLT 20 000 litres Pompes de brasserie, débitmètres, vannes, tuyauterie PARC DE STOCKAGE 6x Fermenteur conique à gaine en acier inoxydable Bavarian Brewery Technology, 9 00 ...

Brasserie Ziemann 400 HL / brassage – max. 12 brassins/jour Brasserie fabriquée par Ziemann en l’an 2000, 400 hl/brassin, avec un filtre à moût, fabriquée par Meura en l’an 2000. C’est une brasserie presque complète, qui peut produire divers types de bières à 700'000 hl / an. La brasserie dispose également d’une bouteille en verre consignée (24'000 bph) et d’une ligne de remplissage de canettes (30'000 cph) qui seront vendues séparément. Le matériel de la brasserie est en bon état, non démonté, toujours sous tension. La salle de brassage est contrôlée par le système de contrôle Braumat. La plupart des commandes API sont réalisées avec la série Siemens S ...

Brasserie Graft Steinecker 60 hl / brassin, 5 brassins / jour L’équipement complet de brasserie à trois récipients (ligne de brassage) fabriqué par Steinecker en 1997, toujours installé et en bon état. Les commandes de brassage avec des instruments nous ont été entièrement modernisés en 2020. Cette ligne d’infusion peut brasser jusqu’à 5 brassins/jour, jet de grain max 120 kg/infusion et valeur gravitationnelle jusqu’à 18Plato. Le dernier brassin a été fait en 2023, donc tout est en bon état de fonctionnement. Cet équipement forme une brasserie complète (ligne de brassage) de l’alimentation en malt (à partir de big bags) au refroidisseur de moût et 9 x 240 hl  ...

1 brasserie à infusion unique utilisée, faire DME, capacité 32 HL / 20 BBL. RÉCEMMENT Déclassé – EXCELLENT état! Brasserie Récipient de purée à température d’infusion unique avec hydratant à grain, bouilloire à gaz et récipient à remous séparé adapté au houblon entier et aux granulés Manutention du grain Boîtier à grain monté au sol avec élévateur à grains flexible menant à l’hydratant Grist Réservoir de liqueur chaude Récipient cylindrique vertical de 10 000 litres avec coque en acier inoxydable, sommet et base du cône peu profond. 2 x élément chauffant électrique de 18kW, poche de température. Prise Tri Clamp de 1,5 pouce, Round Top Manway ...

Brasserie Deux Vaisseaux VELO 15hl/brassin, deux brassins/jour, jusqu’à 4000hl/an Ligne complète de brassage de bière à deux récipients fabriquée par l’italien VELO (actuellement TMCI Padovan) adaptée à divers types de bière, des ALE aux LAGER’s, des bières sans alcool aux stouts impériaux fortes à plus de 10 %. La taille normale de l’infusion a été de 1500 litres et pendant la haute saison, ils ont brassé 2 bières pendant une journée de 10 heures. Le lot maximum de malt est de 600 kg. Sans ajout de sucre, le moût de bière a été de 18,5 à 21 Plato et avec le sucre ajouté, jusqu’à 35 Plato. Un lot complet de brassage avec CIP prendra environ 5 à 6 heures ...

Cat. No. 11-3210 Nouveau Description de la plante Sudwerk Cette usine de petite taille comprend tous les composants d’une usine de brassage complète et entièrement fonctionnelle. Toutes les pièces du système utilisées ont un niveau de haute qualité et sont caractérisées par leur facilité d’utilisation. La brasserie à deux appareils se compose d’une casserole de purée/épice et d’une cuve purifiée, qui est également utilisée comme bain à remous. Description technique Tous les tuyaux sont nettoyés par un système de pompage de circulation. a) Dans la casserole en purée, la purée est bouillie, puis la purée est pompée avec la pompe à bière dans  ...

Musée de la brasserie Belle collection restaurée d’équipements de brasserie historique, comme les refroidisseurs d’arrosage en cuivre, les remplisseurs de bouteilles, les filtres de masse, les charges de baril et bien plus encore.  ...

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Brasserie complète brasserie 500 l / Schrotmôhle / Mash pan / L’uterbottich / Whirlpool / Plate Cooler 6 réservoirs de fermentation / 1 réservoir d’eau de refroidissement / armoire de commande Courrier: uwemetzler@dingslebener.de  ...

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Brasserie complète 100hl Lieu : Royaume-Uni Brasserie SCADA contrôlée 100HL SPR UK capable de 3 cycles de brassage par jour Cuve de conversion de purée Lauter Tun Bouilloire en cuivre Tourbillon Système de broyeur Porteus Système de contrôle Scada 100hl FV x 4 200hl FV x 3 200hl MV x 6 200hl Réservoirs de bière brillants x 2 50hl Réservoirs de bière brute x 2 50hl Réservoir de bière brillant FV 50hl Système de filtration Schenk Cuves à levure x 5 Système CIP x 2 Échangeur de chaleur x 5 Cuves de mélange en acier inoxydable Réservoirs tampons en acier inoxydable Spirax Récupération des condensats x 2 Babcock Wanson Générateur de vapeur Compr ...

Artisanat de brasserie de restaurant : kit prêt à l’emploi avec installation clé en main, comprenant la mise en service, la formation du personnel et 3 recettes de bière. Pour la production de tout type de bière - fermentation basse et haute. Matériau de l’équipement : acier inoxydable DIN 1.4301 / AISI 304 • Tout type de bière peut être brassé (lagers, ales, blé, etc.) • la méthode de brassage par infusion ou décoction est basée sur la technologie autrichienne originale de la calandre : un chauffage facilement contrôlé et automatique se produit sans contact direct des éléments chauffants avec les matières premières, et sans utilisation de vapeur • L’infu ...