Qty 1 x Werner - Pfleiderer tangential (type Banbury) Mélangeur interne Lab, Type: GK-1.5N Année: original 1982 Volume: 1,5 L Friction: fixe Ratio Gear-box i:1: 13,51 / 15,00 Vitesse rotor: variable Ram: pneumatique Déchargement: porte de chute Entraînement: 22 kW, 440V DC vitesse variable. Lubrification automatique. En très bon état. Complet avec des commandes électriques, etc. Dimensions globales (environ) 2m x 1m x 1.8m de haut, poids: 1.8ton

1 x Werner - Pfeiderer (Homrich) modèle LH30A Banbury type mélangeur interne, Machine no 1134/Kom nr: 68314, année originale: 1969, Porte de chute hydraulique, volume de chambre: Utile 41 litres, Poids du lot: 37kg à SG 0.9, 49kg à SG 1.2 et 57.5kg à SG 1.4, trémie pneumatique, boîte de vitesses unidrive complète Input 1500rpm, sortie 45/50rpm, avec moteur à vitesse variable DC de 150 kW. Mécaniquement en très bon état, mais sans commandes électriques.

Werner - Pfleiderer Multimatic Head Machine 4-row immédiatement disponible dans l’entrepôt. Type: Multimatic 4-row Machine de stand la machine est dans l’état du boulanger Construit en 1993 380 Volt  ...

• plus d'information

Diviseuse et couleuse de pâtes, type Multimatic C, 4 rangées, ...

• plus d'information

Werner et Pfleiderer modèle GK50UK mélangeur interne. Volume de chambre 85 litres, Volume net : 60 litres (taille du lot environ 85 kg), Rotors de type tangentiel, Année de fabrication: 1971, Trémie pneumatique, Décharge de porte de goutte hydraulique avec actionneur rotatif et loquet hydraulique. Boîte de vitesses unidrive complète (August Seegers), avec boîte de vitesses de vitesse 2 sélectionnable intermédiaire, cote 675 HP, rpm 1500/1340, Sortie 895rpm ou 1340rpm. Avec 550kW, 980A, 1482 rpm motor (vitesse fixe) Vitesses de rotor - N895 - 51/47rpm, N1340 - 78/72rpm. Siemens PLC contrôle.

- Climatisation de BS 40 Ventilateur d’échappement pour la correction du climat de chambre de fermentation - Tête perforée de tourelle avec connexion pneumatique et Option d’enregistrement pour max. 4 outils Kaiserst-pfler avec des conduites pneumatiques, épandeur de farine réglable - Séchage suspendu Dispositif de décharge pour le matériau de fermentation des tailles de 3 euros 400 x 600 mm, 580 x 780 mm, 580 x 980 mm, max. longueur de traction 1000 mm - Option d’insertion pour les porteurs de matériaux de fermentation (gauche standard) - Entrée de porte-bébé de fermentation comme tiroir - Dérivation du ruban pneumatique rétractable - Station de désinfectio ...

Kneader UC 80 AL extensible avec un bol. Révision de base Quantité de pâte : environ 130 kg  ...

• plus d'information

Machine à pain W-P Rollmeister avec machine à tête MUS G -Machine à tête W-P Multimatik MUS G -La machine Head est construite en 2010 -4 dans l’ordre -avec décharge de bretzel -Acier inoxydable -Pain algue Rollmeister de 2006  ...

• plus d'information

Kegelrundwirker CR 59 -Pâte à pain Rundwirker Werner et Pfleiderer -Modèle CR 59 -avec l’huile -Avec Teflon Kegel -avec de l’air chaud  ...

• plus d'information

Ligne de pain usagé W&P -Remis à neuf- 1) Haton CR-59 Kegerundwirker, chauffé, lubrification, contrôle de fréquence, glissement automatique 2) Haton AF 2002 proofer, entièrement automatisé, contrôle numérique 3) Bande transporteuse 4) Table à rouleaux longue Haton Combi U, très flexible 5) Ruban By-Pass pour contourner l’épreuveur, directement au rouleau long Combi U Toute la ligne est entièrement remaniée et en parfait état ! Garantie 6 mois Remarque: Le diviseur de pâte V-300 ne fait pas partie de cette offre car il est déjà vendu! Alternativement, un double diviseur RHEON VX 202 peut être proposé pour les produits artisanaux de haute qualité.