Línea de producción de embutidos VEMAG
Embutidora al vacío VEMAG
Tipo: ROBOT HP 10C
Capacidad de la tolva: 250 l
Productividad: 4000-5000 kg/h
Dimensiones externas: 2100 x 1350 x 2150 mm
Presión de llenado: máx. 40 bar
Tamaño máximo de la porción: 0- 10000
Bomba de vacío: 20m3/h
Potencia total: 9,5 kW
Potencia de la bomba hidráulica: 7,5 kW
Velocidad de llenado ajustable 0 - 100%
Dispositivo para desenroscar y porcionar automáticamente a medida
Tipo: GLP 208
Potencia: 6.0 KW
Dimensiones externas: 1650 x 1000 x 1350 mm
Para tripas naturales, de colágeno y artificiales
Para conectar y porcionar todos los tipos populares de carcasas de
igual longitud utilizando divisores mecánicos de acuerdo con los
siguientes principios:
Cinta de separación de longitud de sección fija que se puede cambiar
mediante liberación rápida
Para salchichas de calibre 13 a 40 mm
Para salchichas con una longitud de 20 mm a aprox. 400 milímetros
Velocidad de F5340024 porcionado: más de 2000 puertos/min.
(dependiendo del peso de la porción, porción)
longitud y tipo de carcasa utilizada)
Percha para salchichas VEMAG
Tipo: AH 204
Dimensiones externas: 3250 x 850 x 1700 mm
Solo en combinación con embutidoras al vacío VEMAG
Para colgar automáticamente embutidos en tripa natural, de colágeno
y artificial
en ganchos
Avance máximo del gancho 200 rpm
Potencia nominal, total: 1,5 KW