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Cámaras de calor para la fruta SELLACAN pasteurizer
máquina usada
Oportunidad única
El nuevo precio en 2007 fue de 60000€, según el fabricante el
precio de compra actual es de 100000€.
El Offen funcionó durante un máximo de 13 años en la cervecería
eslovena Lasko, que pertenece al Grupo Heiniken.
Y esto es solo para lotes especiales como la regeneración de barriles
autorefrigerantes y regenerables (tecnología de refrigeración con
zeolita), que no han podido establecerse en el mercado.
La puesta en marcha puede ser puesta en marcha y llevada a cabo por el
fabricante alemán SELLACAN sin gran esfuerzo.
Horno de cámara
Descripción
Para lotes y capacidades pequeñas, se utiliza un horno de cámara
Uso original
Regeneración de conos de enfriamiento en horno de cámara
Otros usos en una cervecería (panadería y muchas otras áreas de la
industria alimentaria, así como plantas de vulcanización)
Equipo ideal para pasteurizar botellas llenas y cerradas, ya sean
zumos de frutas, vinagre, sidra, conservas o chutney, e incluso frutas
o verduras enlatadas.
Equipos para la pasteurización de bebidas. Pasteurizador muy sencillo
como armario. Las botellas llenas y cerradas se colocan en la cámara,
el nivel de temperatura y la duración se pueden programar a través
de un panel de control digital, se pueden ajustar tanto el tiempo de
calentamiento como el tiempo de enfriamiento. El tiempo de
pasteurización suele ser de una hora, después de la cual el proceso
se apaga automáticamente.
Ventajas del funcionamiento con gas:
Reducción de los costes energéticos
¡Sin picos de potencia!
Muy buena función de circulación de aire
Año de hacer: 2007
Características técnicas:
Marcado CE
Rango de temperatura: 40 a 400,
Conductos de aire: horizontal,
Velocidad media del aire en el espacio útil: aprox. 0,5... I m/s,
Potencia calorífica (gas/potencia): máx. 70 kW, mín. 15 kW,
Tipo de gas: Gas natural H/ hu - 9,95 kWh/m3 /1 1 m3/h
Consumo de gas: mín. 50 mbar
Tensión nominal de carga conectada: 3 x 400 V, 50 Hz, PE 6 kWA
Mezcla de aire/escape máx.: 500 m3/h a 250 øc
Tubo de escape: NW 100, máx. 10 m en vertical + 5 m en horizontal
(máx. 2 curvas),
Hojas de la puerta: 1 (con bisagras a la izquierda),
Peso: aprox. 1800 kg,
Dpiaal
Temperatura de la pared exterior: hasta 70 °C (excluidos los puentes
térmicos), a una temperatura ambiente utilizable de 400 °C y una
G41262647 temperatura ambiente de 20 C,
Dimensiones útiles: altura: 2300 m, ancho: 1600 mm, profundidad:
-1500 mm, dimensiones externas: altura 3334 mm, ancho 2570 mm,
profundidad 2170 mm
El horno se encuentra en un estado desmontado y se mantiene en una
sala cerrada. Estaremos encantados de organizar el transporte por
usted, así como de encargarnos de la carga adecuada. La instalación
se puede visitar, se encuentra en Eslovenia en la ciudad de Ptuj.
PROVEEDOR
Gios Nalozbe d.o.o
2250 Ptuj, Eslovenia
Fecha de incorporación: 2024
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cámara Sellacan" en con interés. Por favor, póngase en contacto
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