Se trata de un horno de doble cinta para pizza del fabricante Middleby
Marschall tipo PS520E. Los hornos continuos de la serie PS hornean
más rápido y a temperaturas más bajas que otros hornos. Gracias al
sistema patentado "Jet Sweep Impingement", el aire caliente no
funciona con altas temperaturas, sino que el aire caliente golpea el
producto verticalmente desde arriba y desde abajo en forma de
boquilla. El aire penetra en el velo aislante de frío que envuelve el
producto. Esta técnica acelera el proceso de horneado sin quemar el
producto. Todos los hornos Middleby Marshall están diseñados para
producir una gran variedad de productos, como pizza, pescado,
gratinados, etc.
El dispositivo ha sido probado en nuestro taller especializado interno
y es completamente funcional. Se puede examinar y demostrar aquí en
el sitio, pero se vende sin garantía.
El precio cotizado es neto más el 19% de IVA.
Nuestro servicio de equipos usados para usted
•Electrodomésticos de marca de alta calidad a precios justos
• Revisión / inspección profesional y limpieza experta
• Probado y completamente funcional, o le devolvemos el dinero
•El envío o la autorecogida se pueden seleccionar de forma
flexible
•Asesoramiento competente: antes y después de la compra
• Suministro de instrucciones de funcionamiento, diagramas de
conexión y piezas de repuesto
•Pruebas según DGUV V3
Condición: Usado, probado y completamente funcional
Características G5161379 técnicas:
•Conexión eléctrica: 2x 400 V; 3NPE; 8,3 kW; 25 A
•Dimensiones de la cinta por dispositivo: 1065 x 457 mm
•Área de horneado por aparato: 455 x 510 mm
•Dimensiones W/D/H (incl. pies): 1067 x 986 x 955 mm
Números de serie: 58110508 y 547111107
Versand:
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